各种各样包饺子的方法
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发布时间：2022-04-20 19:25
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热心网友
时间：2023-10-19 02:29
饺子馅儿多种多样，但包饺子的方法大同小异，现以猪肉馅饺子为例。将猪肉清洗干净，去掉肉皮，剁成肉馅儿；将肉馅儿放入盆中，加入少许生抽、花椒面和姜末，搅拌均匀，腌制十分钟。肉馅调好后，再准备一些配菜，像韭菜、白菜、芹菜、西葫芦、圆白菜等等，都是很好的饺子配菜。将加工好的配菜与肉馅混在一起，加入花生油和少许食盐，充分搅拌均匀，饺子馅就做好了。接下来的的步骤，就是和面、擀皮、包饺子了。
