柑橘不能和什么一起吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 19:21
共6个回答
好二三四
时间：2022-07-03 19:14
柑橘是秋冬水果市场的王者，可选择的品种很多，口感酸酸甜甜非常美味，但是也有不少关于柑橘和其他的食物同食后肠胃不舒服的报道。那你知道柑橘不能跟哪些食物一起吃吗？
吃柑橘能喝牛奶吗？
吃柑橘的时候最好不要喝牛奶。因为牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃柑橘；另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
吃柑橘后尽量少吃这几种食物
螃蟹
螃蟹属于一种海产品，尤其是其中含有的蟹黄比较受欢迎的，但是要注意，吃完柑橘之后不要吃螃蟹，果酸含量比较高，这两者相结合就容易使蛋白质凝固，影响到肠胃的消化与吸收，很容易引起肠胃疾病问题，大家要学会避免。
黄瓜
柑橘中含有的维生素C成分还是比较高的，但是吃完柑橘之后立马再吃黄瓜，黄瓜含有一些成分会破坏柑橘中的维生素C，这样会导致其中的营养物质逐渐流失。
萝卜
因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
常吃柑橘的好处
降低患癌风险
目前已从柑橘类水果中分离出30多种人体保健物质，包括萜类、黄烷酮、聚甲氧基、类胡萝卜素、香豆素、类苯丙醇等。其中，香豆素通过解毒酶使致癌物解毒，同时还能抑制癌物质的活性，已被科学家充分肯定有抗癌作用。
预防心血管疾病
研究显示，肥胖往往同时伴随着体内全身慢性低滴度炎症，并且氧化应激水平上升，这些都是诱发心脏病、糖尿病和肝病的重要因素。而柑橘类水果中富含的抗氧化剂——黄烷酮类化合物可以有效降低这些伤害，从而能够预防或延缓由肥胖引起的慢性疾病的恶化。
另外，柑橘类水果中含有的叶酸、维生素C及其他黄酮类物质也能提升抗氧化能力和抗脂质氧化作用，对降低胆固醇、预防动脉粥样硬化大有益处。
保护肝脏
国外的一项调查发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3~4个柑橘的人，患酒精肝的几率要高出一倍。这主要是因为肝炎、肝硬化等肝病患者的抗氧化能力降低了。柑橘类水果中的类胡萝卜素和维生素C含量较高，这两种成分可提高抗氧化能力，对保护肝脏有好处。
延缓衰老
柑橘类水果中都含有大量抗氧化物质，包括黄酮类化合物、类胡萝卜素和维生素，这些抗氧化成分能有效清除自由基，使我们的机体免受自由基的侵害，一定程度上能够延缓衰老，保持机体年轻。
缓解便秘
柑橘类水果含水充足，并且含有较多的膳食纤维和果胶，可以促进消化，改善便秘，同时还能有效排除体内废物。
好二三四
时间：2022-06-15 09:19
听说芦柑可以降低胆固醇的，那多吃芦柑的话对脂肪肝有没有帮助的？芦柑这种水果有没有什么禁忌食物？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。
芦柑对脂肪肝有好处吗
多数柑橘类水果含生物碱，能促进体脂分解，提高新陈代谢。此外，橘子富含膳食纤维，餐前吃有助减少脂肪吸收。新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素，不仅有助于人体的新陈代谢，而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢。
芦柑不能和什么同食
1.富含纤维素的食物
芦柑中含有大量的水分和纤维素，吃起来非常的清爽，适量食用芦柑可以促进肠道的蠕动，改善排便不畅的问题，但是，吃了芦柑后再大量食用富含纤维素的食物，增加肠道蠕动，容易引起肠道不适。
生活中常见的富含纤维素的食物有：黄瓜、南瓜、茄子、番薯、燕麦、绿豆、玉米等。
2.富含果胶的食物
芦柑中含有果胶、纤维素等可以促进肠道蠕动的成分，适量食用芦柑有一定的通便作用，但是吃了芦柑之后，再食用大量的富含果胶的食物，会增加肠道蠕动进程，容易引起消化不良等肠道不适。
生活中常见的富含果胶的食物有：黑枣、无花果、火龙果、果胶阻隔剂、柿子、西红柿等。
3.不易消化的食物
芦柑中含有纤维素、果胶、碳水化合物等成分，适量食用对身体有利，若此时再大量食用不易消化的食物会增加肠胃的消化负担，引起消化不适，因此，芦柑不宜和不易消化的食物一起大量食用。
生活中常见的不易消化的食物有：猪油、奶油、牛油、椰子油、花生、核桃、黄油、动物内脏等。
4.富含胡萝卜素的食物
芦柑味道清甜，色泽橙黄，是富含胡萝卜素的水果，吃了芦柑之后，不宜大量食用富含胡萝卜素的食物，以免增加身体中胡萝卜素的含量，引起身体肤色变黄。
生活中常见的富含胡萝卜素的食物有：胡萝卜、橘子、橙子、枸杞子、芒果、哈密瓜、红薯等。
芦柑可以解酒吗
芦柑性凉，味甘酸，有理气健胃，燥湿化痰，下气止喘，散结止痛，促进食欲的作用，吃芦柑不会上火，芦柑的果汁还可以清除胃热，解酒毒烦热。
芦柑是不是椪柑
椪柑和芦柑是没有区别的，椪柑又叫芦柑，它的果实是很大的，形状为球形，外皮的颜色为橙黄色或是黄色等，而且果皮也是相对粗糙的。果实的外皮是凹凸不平的，想要剥开的话也不会太容易。但是，它的果汁是比较多的，目前在我国的广东、广西、浙江、福建、江西等地区都有分布。
热心网友
时间：2022-06-15 06:27
橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃。小编提醒注意，一些食物与橘子同吃会中毒，那么橘子不能和什么一起吃呢？下面为您介绍。
1、黄瓜
橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。
2、鳗鱼
鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。
3、蟹
柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
4、花红
花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火。
5、牛奶
橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。
6、动物肝脏
柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
7、萝卜
橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
8、鸡蛋
鸡蛋与橘子相克，鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
9、龙须菜
柑橘与龙须菜不能同食，柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用，柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。
10、药物
服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
11、兔肉
兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻，故吃兔肉后，不宜马上食橘。
12、豆浆
豆浆与橘子不宜同食。橘子含果酸较多，而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。
热心网友
时间：2022-06-15 07:45
辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用
众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。
从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
热心网友
时间：2022-06-15 09:20
萝卜是冬天食用较多的蔬菜，这个季节桔子也大量上市，两者相遇的机会多，有关研究发现：萝卜等十字花科蔬菜吃进胃内后，经过肠道消化吸收，会迅速产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果吃完萝卜马上吃桔子，句子中的类黄酮就会在肠道中被细菌分解，转化成羟苯甲酸。羟苯甲酸可以加强硫氰酸而抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
桔子和牛奶也不能同食。
如果桔子和牛奶同食，牛奶中的蛋白质就会先与句子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，会使食用者发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
每天最多3个
多则有害
柑或橘虽然好吃，但每天吃柑橘别超过3个。
◆
每人每天所需的维生素c吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。
◆
柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。
◆
中医认为桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
◆
因桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃桔子。
热心网友
时间：2022-06-15 11:45
刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
2\吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品，会腹泻，包括橘子，柿子，茶还有一些其他
。
3\吃海鲜也少吃含VC高的食品，会中毒，包括水果，VC片等等。
4\橘子和柠檬不可以同食
还不能和地瓜，黄瓜，萝卜不能同食。
热心网友
时间：2022-06-15 14:26
鸡蛋
含有丰富的蛋白质，若
和
含有丰富果酸的
橘子
等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固。影响蛋白质的消化
和
吸收，甚至产生不良症状。
