发布网友 发布时间:2022-04-20 19:18
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热心网友 时间:2022-05-13 20:21
展开1全部杀鲍鱼清洗鲍鱼的步骤:1、虽然说鲍鱼对生长的水质很挑剔,要生长在很洁净的海域里面,但是身上还是不免有粘液和寄生的一些海藻,所以,我们要用盐巴搓一搓来去脏除腥。2、准备一个干净的刷子,牙刷也是可以的。认真地给鲍鱼擦洗一番。3、接下来,就是要切断肉体和贝壳相连的贝柱了。可以使用的工具很多,诸如小刀、汤匙什么的,但是我发现用小饭匙最容易上手了。一手稳定鲍鱼,一手将小饭匙从肉和贝壳间刮进去,很容易就可以把鲍鱼肉分离出来。4、看看,简单是简单,但是还是要费点力气。为了避免鲍鱼壳的边缘伤手,各位在起肉的时候不妨带上手套。热心网友 时间:2022-05-13 21:39
付费内容限时免费查看回答1.准备一个牙刷,刷去鲍鱼身上的黑色。2.准备一把水果刀,在鲍鱼九孔的位置切下去,切开后去除鲍鱼肚肠。
3.将鲍鱼全部切开来用清水清洗干净即可。
主料2人份
鲍鱼6只
辅料
独蒜少许 酱油(晒制)少许 花雕酒2茶匙 盐少许
步骤1家常鲍鱼的做法大全
把鲍鱼刷洗干净,去壳,去内脏
步骤2家常鲍鱼的做法图解
把去壳的鲍鱼打十字花刀
步骤3家常鲍鱼的家常做法
加入盐 花雕酒腌制大约十五分钟左右
步骤4家常鲍鱼的简单做法
把蒜切碎
步骤5家常鲍鱼怎么吃
锅中加少许油,下入蒜末爆香,加入鲍鱼
步骤6家常鲍鱼怎么做
煎大约1分钟左右,加入酱油。焖制五分钟左右,翻炒一会
步骤7家常鲍鱼怎么炒
翻炒过后,大约再焖制2至3分钟左右,即可出锅