芋头丝包子的做法

制作方法是把芋子煮熟去皮捣烂成芋泥，混上木薯粉和成芋团，比例大概是3比1，用来当包子皮。馅料的话，分别把五花肉（瘦的和肥的），香菇，笋或者茭白，鱿鱼干或者鱼干切成颗粒丁，大概是黄豆颗粒大小。记住不是剁成肉酱，剁的太细太烂没有嚼头不好吃。然后把五花肉肥的放进热油锅爆出油香，再依次把...

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

做法：芋子包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子，制做方法简单，一般将个大、易烂的芋子洗净，连皮置锅内煮熟，然后取出剥去芋皮，置簸箕内捣（烂）成芋泥后，加入适量木薯粉和精盐，用手揉转成包子皮。而内馅是瘦猪肉、香菇、冬笋（或笋干）丝、虾仁、葱白等料，并将其剁碎，放入精盐...

选择优质芋头：制作芋子包的第一步是选择新鲜、质地细腻、无丝的优质芋头。不同品种的芋头风味各异，可以根据个人喜好和地区特色选择合适的品种。适当处理芋头：将芋头去皮后，切成均匀的小块，这样可以保证煮熟的时间一致，避免有的熟透有的还硬。煮熟后的芋头要趁热压成泥，这样可以得到更加细腻的芋泥。

面粉 适量 盐 两小勺 味精 一小勺 料酒 少量 小香葱 几根 炸芋头丸子的做法 芋头去皮，最好带好手套，具体不清楚会怎样，听说直接用手的话，会痒还是很难受之类。然后洗干净，把它擦成芋头丝，锅里倒入适量油，放入芋头丝翻炒，加适量料酒，盐，味精翻炒到软，如果太干，加少许...

具体做法如下：将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用，锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出，净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒，大约快速翻炒200多下，一直炒至糖浆起大泡变浓稠，快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒，此时的糖浆还有些稀，一直...

6. 芋头汤：将芋头削皮切块，用开水焯水后捞出备用。将鸡肉或排骨洗净，放入开水中焯水，去腥后备用。在锅中加入适量水，放入芋头块和煮熟的鸡肉或排骨，加入适量的盐、葱姜、料酒炖煮1-2小时即可。除了以上几种做法外，芋头还可以用来炖红烧肉、蒸包子、炒青菜等。总之，芋头是非常多功能的食材，无...

芋头粉糯香甜，是素包子馅料中的甜品担当。将芋头蒸熟后捣成泥，加入糖、炼乳，醇香芋头馅就诞生了。17. 清爽山药包 山药清脆爽口，营养丰富。将山药去皮切丝后，加入胡萝卜丝、香菇丝一起翻炒，调入盐、鸡精，清爽山药馅就制作完毕。18. 鲜美萝卜包 萝卜清脆爽口，水分充足。将萝卜切丝后，加入胡萝卜...

1、将芋头去皮，洗干净后用擦子擦成丝。2、猪肉稍微切小块，加入适量盐和一个鸡蛋，用绞肉机绞成泥。3、准备好的芋头丝放入较大的容器里，加入粘米粉、盐、五香粉，拌均匀加入水20克。4、用筷子拌成黏稠的糊状。5、将芋头丝糊糊分成两份，用手整理成长条，盘子底部抹上一点点油，冷水上锅滚开...

芋头馒头的做法步骤 1. 把酵母用温水化开，加入糖.2. 芋头上锅蒸半个小时，然后弄成泥.3. 把低筋面粉加入芋头泥中，再倒入化好的酵母.用手揉至手光、面光、盆光.4. 在用保鲜纸封好盆的表面，在发酵一小时以上 5. 最后揉成自己喜欢的形状，放入锅里面蒸20分钟.最后就完成了。中文名 芋头小...

做法步骤：1. 香菇提前用水泡开，洗干净切成丁；胡萝卜洗净去皮并切成丁；芋头洗净去皮切丝；2. 芋头丝切好以后，找个拌盆，倒入芋头丝、放入适量精盐、鸡精、香油，搅拌均匀；3. 拌好的芋头丝放入盘中，撒上胡萝卜丁、香菇丁，上煮锅蒸810分钟；4. 待芋头丝蒸好后，炒锅上火，倒油烧至九成热时...