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生姜为什么会腐烂?

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:25

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5个回答

热心网友 时间:2023-07-16 04:28

姜是重要的调味型蔬菜,市场价格比较高,许多种植户种植生姜来增加收入,但是生姜主要采收茎生长在地下,因为一些原因,生姜很容易在生长过程中烂掉,现在主要给大家介绍一下生姜为什么会烂姜,生姜烂姜时怎么解决。
1、施肥过量
生姜耐肥,但是只要满足需要就好,有些农户却施化肥过度,不要盲目施肥,一般一个生长周期会除基肥外再追肥两次,一次在植株长到30到40厘米时追肥主要施农家肥,一亩施800公斤。另一次在夏季姜开始生根时,一亩施农家肥1000公斤。之后不要在追肥,追肥太多,根系吸收不了,在土壤中会造成烂根。施肥要按需要来施肥,施肥浓度不要太高,多施农家肥。
2、施肥不当
一些化肥和复合肥的浓度很高,施肥没有溶解水中,没有稀释或是施肥离根茎太近,施化肥后把化肥埋入地下会伤根。少施化肥,农家肥使用了家禽肥。家禽粪热性太高,会灼伤根部,一接触水分就烂掉了。所以少施化肥,施化肥要离远一些,要不要覆盖或掩埋。

3、病害造成
主要造成烂姜的病害有姜瘟,姜瘟主要由种子和土壤携带感染,感染后姜会烂掉。所以可以使用50%的多菌灵800倍溶液、0.2%磷酸二氢钾、0.2%的硼砂、杀毒矾800倍溶液来浸种;使用一亩施60公斤农业碳酸钾土壤消毒处理;发生田间病害使用杀毒矾600倍液来灌根治疗。
4、高温高湿
在夏季生姜根茎生长时节,温度很高,而且大部分地区雨水都很多,如果这时种植地比较低,土壤比较黏重,保水性太好,在大雨过后积水,潮湿而炎热,根茎无法呼吸容易腐烂掉。所以,必须要种植在地下水位低一些的地方,要种在高处,排水通畅的地方,平地,必须要开挖多条排水通道,及时排水,撒草木灰吸湿。

热心网友 时间:2023-07-16 04:28

生姜一般情况是不会腐烂的,但是在阴冷潮湿的地方就会腐烂比如放到冰箱里。生姜的最好保存办法是用报纸包上。直接放在干燥的地方很长时间都不亏了。

热心网友 时间:2023-07-16 04:29

姜腐烂病就是生姜种植过程中最为常见的一种病害,也有把它叫作"姜温病"或者是"姜*病"。这种病害在生姜种植过程中如果发生了,一般都会减产10%~20%,严重的将会减产50%以上,

热心网友 时间:2023-07-16 04:29

生姜出现烂姜主要由两个症状姜瘟,姜瘟病烂姜:主要为害地下茎及根部,常从茎基部开始发病,病部初呈暗紫色,后呈黄褐色水浸状,病姜内部组织软化腐烂,挤压病部流出污白色汁液,有臭味;剖开病姜可见维管束呈褐色。

热心网友 时间:2023-07-16 04:30

生姜放到湿润的环境,更容易腐烂。

干燥的环境下,生姜相对来说腐烂的程度要慢一些,并且干燥的环境下,生姜也不容易,生涯但是有一个弊端,干燥的环境下,生姜可能会比较容易干皮,那么我们适当的应该包一点保鲜膜,但不要太密闭。
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