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朱良春养生粥

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:26

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4个回答

懂视网 时间:2022-10-24 22:52

1、材料:胡萝卜150克、羊肉馅50克、大米150克、姜末20克、料酒1茶匙(5ml)、油1汤匙(15ml)、盐适量、胡椒粉适量。

2、提前将大米洗净以后用清水浸泡30分钟,胡萝卜洗净以后去皮切成末或者用模具擦成细丝。锅中放入足够多的水,烧开以后放入泡好的大米,烧开,用勺子搅动避免大米黏锅,转小火加盖使粥保持微开的状态,锅盖要留适量的缝避免粥溢出来,并且不断用勺子搅动,熬制30分钟左右,直到粥变粘稠。

3、炒锅烧热,放入油,再放入羊肉馅炒散,炒变色以后放入姜末和料酒炒匀。

4、放入胡萝卜丝一起炒匀,当胡萝卜炒软以后加入少量盐炒匀。

5、将炒好的羊肉胡萝卜放入熬好的白粥当中,搅匀,用微火再熬10分钟,最后用盐和胡椒粉调味即可。

热心网友 时间:2023-07-03 22:15

可以,但效果比砂锅要差些;
熬粥讲究文火慢炖,药效慢慢渗透到汤里;
压力锅一是材质二是火候都比砂锅差些,当然比较省事这是优点;
五天的量太多了,就是放冰箱也会有营养流失,两三天马马虎虎。

热心网友 时间:2023-07-03 22:16

材料: 绿豆50克,薏仁50克,扁豆50克,莲子50克,大枣30克,枸杞10克 ,黄芪250克

步骤:

1,把黄芪250克倒入砂锅,再倒一些水先泡了大约20分钟,然后倒进砂锅里加两碗水煮,煮15分钟之后滗出来,然后再加一碗水,煮开之后也滗出来,把这些水合在一起.

2,绿豆、薏仁、扁豆、莲子,大枣清洗干净,倒进砂锅,第一步收集的合水,盖上盖,开大火,煮开之后换小火再煮40分钟

3,再把洗干净的枸杞倒进去,再煮10分钟

这就是朱良春大师的养生粥!

注意事项:

1,朱良春每次吃一小碗,并不代替主食,这个一定要遵守.

2,一次做成后可以冰冻成小块,每次加热吃.

热心网友 时间:2023-07-03 22:16

煲黄芪、薏仁之类的食材,最好用紫砂锅、瓷锅、瓦罐锅或紫砂高压锅,普通的高压锅是不锈钢的或铝材,这种金属类的锅会影响养生食材的效果。

热心网友 时间:2023-07-03 22:17

谢谢,那到底可不可以用高压锅呀。。。。。。
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