冰箱拿出的牛排烤箱烤多少度
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发布时间:2022-04-20 20:11
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热心网友
时间:2023-01-10 10:59
烤牛排
材料
牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,洋葱2个,西红柿5个
做法1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好;
2.牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味;
3.烤盘上抹上一层薄油,底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,然后再放入切块的西红柿;
4.放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可。
小诀窍:
这个牛排还可以用平底锅煎,底层同样铺上一层洋葱片,味道一样好吃。顶层放上几个西红柿,加热后西红柿酸甜的汤汁会渗透到牛肉里,就自然能起到解腻的作用了,如果喜欢酸甜口味的话,腌制牛排时,还可以加入一勺(15ml)量的番茄酱;配菜中还可以加入土豆片在底层,牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后,也非常好吃。
热心网友
时间:2023-01-10 12:17
110度
烤箱牛排温度和时间是多少
1. 事先将烤箱预热至高温,通常为摄氏200-230度。2. 将牛排从冰箱取出后,先在室温下回温15-30分钟,让其均匀升温。3. 在烤箱温度达到所需温度后,将牛排放入预热好的烤箱。4. 根据牛排的厚度和个人喜好将其烤制的时间定为3-6分钟(每面翻一次,烤制时间可以根据牛排的喜好来调整)。5. 根据牛排...
双锅并联式杀菌锅
双锅并联式杀菌锅是一种高效的食品加工设备,它通过两个独立的锅体并联工作,实现了产量翻倍,同时保证了杀菌的均匀性和效率。这种设备采用先进的温控技术,确保食品在杀菌过程中不受损害,保持原有的口感和营养价值。双锅并联设计还提高了设备的可靠性和稳定性,减少了故障率,为企业节省了维修成本和时间。此外,该设备还配备了安全保护装置,确保操作人员的安全。总之,双锅并联式杀菌锅是食品加工行业的重要设备之一,为企业带来了更高的生产效率和更好的产品质量。本公司坐落于上海市,位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校进行产学研合作,集研...
烤牛排要多少温度和时间
- 熟度:中度熟(medium well)|温度:150-155°F(66-68°C)|时间:烤制8-10分钟 - 熟度:全熟(well done)|温度:160°F(71°C)或以上|时间:烤制10-12分钟 注意:以上时间仅供参考,具体还需根据你的喜好和牛排的大小和类型进行适当调整。此外,温度和时间也可能因烤箱的微妙差异而有所...
烤箱烤牛排温度和时间多少
烤牛排的温度和时间会根据个人口味和所使用的烤箱而有所不同。以下是一般的指导建议:1. 预热烤箱至高温:通常建议预热烤箱至200°C至220°C。2. 调整烤箱层架位置:将烤架放在烤箱中间位置,以确保均匀加热。3. 准备牛排:将牛排从冰箱取出,将其自然回温至室温,这样可以更好地烤制。4. 调味:在牛...
烤箱烤牛排的做法
- 熟度偏生: 3-4分钟 - 熟度偏五分熟: 5-6分钟 - 熟度偏中等熟: 7-8分钟 - 熟度偏全熟: 9-10分钟 9. 烤制过程中,每2分钟将牛排从烤箱中取出翻面一次,使其均匀受热。10. 烤好后,将牛排从烤箱中取出,静置3-5分钟,让肉汁均匀分布,更加鲜嫩多汁。11. 可以根据个人口味加入自己喜...
冰箱拿出的牛排烤箱烤多少度
4.放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可。小诀窍:这个牛排还可以用平底锅煎,底层同样铺上一层洋葱片,味道一样好吃。顶层放上几个西红柿,加热后西红柿酸甜的汤汁会渗透到牛肉里,就自然能起到解腻的作用了,如果喜欢酸甜口味的话,腌制牛排时,还可以加入一勺(15ml)量的番茄酱;配菜中还可以加入...
牛排需要放烤箱烤多久?
牛排用烤箱烤多长时间 建议时间为10分钟。我们烤牛排之前大多都会煎一下,所以烤的时间可以适当缩短,或者调低温度,但是也要达到一个标准值,才能有想要的味道。牛排的做法一般是煎,但也有很多人喜欢烤牛排,烤牛排的时间一般是10分钟,牛排先煎过再10分钟左右可以达到7成熟,如果没有煎过再烤10分钟...
烤制牛排的时间和温度应该如何掌握?
室温放置:在烤制前,将牛排从冰箱中取出,放置室温下约30分钟至1小时,使其达到室温,这有助于牛排受热均匀。预热烤箱或烤架:无论是使用烤箱还是烤架,都需要提前预热到适宜的温度。通常,烤制牛排的理想温度范围在高温230°C至260°C之间,这有助于快速形成焦香的外皮,同时保持内部的多汁。烤制时间...
烤箱烤牛排多少度需要烤多少分钟
烤箱烤牛排的温度设置在200度,烤10分钟即可,是因为这个温度和时间设置可以确保牛排烤熟,同时保持其口感鲜嫩多汁。在烤牛排之前,还需要注意将牛排从冰箱中取出后静置一段时间,以使其达到室温,这样烤出来的牛排口感会更好。烤好的牛排可以加入自己喜欢的调味料和配菜,像黑胡椒、蘑菇、洋葱等,以增加...
西餐牛排的做法和配料
1. 准备好牛排,将牛排从冰箱中取出,放置室温下30分钟左右,让牛排回温至室温。2. 准备调料,将盐、黑胡椒、橄榄油混合均匀,涂抹在牛排两面。3. 烤制牛排,将平底锅加热至中高温,放入牛排,煎制2-3分钟,翻面继续煎制2-3分钟,直至两面金黄色。4. 烤箱烤制,将烤箱预热至200度,将煎好的牛...
M6战斧牛排怎么烤
4、把牛排锅加热至冒青烟,无需加油直接放入牛排,中大火煎2分钟,翻面再煎2分钟,取出放入烤盘,现磨上黑胡椒颗粒。5、将牛排放入烤箱,210°烤10分钟。6、取出翻面,现磨上黑胡椒颗粒,再次放入烤箱,8~10分钟左右打开烤箱测量牛排的温度,大约5分熟即可出炉,熟醒3分钟改刀成厚片。