香肠放冷冻还是冷藏?
发布网友
发布时间：2022-04-20 20:36
共2个回答
好二三四
时间：2022-06-16 10:03
常见的奶酪棒要放在冰箱冷藏室进行保存，而马孙里拉芝士奶酪棒，要放在冷冻室进行保存，保存的时候要切成小块，用保鲜袋装好再放进冷冻室里面。
奶酪：
奶酪是牛奶经浓缩发酵而成的奶制品，在发酵制作过程中基本排除了牛奶中大量的水分，最后得以保留的是牛奶中的全部营养物质，因此奶酪的营养价值是非常高的，被誉为乳品中的黄金，可补充人体各种所需要的营养物质。奶酪是中国西北的蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品。世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
热心网友
时间：2022-06-16 07:11
香肠放冷藏。
香肠开封后应尽快食用。如果没吃完应该密封置于10度以下。如果立即食用，可以暂时放冷藏，长期存放放冷冻保存。
传统冰箱只有两个温区：冷冻区和冷藏区。由于技术局限，2℃～-10℃之间一直呈现空白，而这个温度区段，却恰恰是许多肉类、水果、蔬菜类更为适宜的保鲜温区。-7℃软冷冰箱致力于肉类的保鲜；而0℃保鲜冰箱则更着重于水果、蔬菜类的保鲜。
香肠保鲜小妙招
加工好的香肠，如果短期贮存保鲜，只要挂在室内，经常注意打开门窗通风透气就行了。这样可以保存60天左右。如果贮存时间较长，可把香肠装进较深的缸里。
方法是：在缸内倒放一只竹篮，使香肠架空，便于透气。每放一层香肠，要用喷雾器喷一次酒。装好后，在缸上加盖、封实，并放在阴凉通气的地方。这样，可以使香肠保存4—6个月，风味不变。
以上内容参考 百度百科-香肠
