带着保鲜袋能用蒸锅蒸吗

发布网友发布时间：2022-04-20 20:32

共11个回答

懂视网时间：2022-05-20 01:43

保鲜盒在生活当中是很常用又很常见的，可保鲜和盒到底实不实用可不可以放在锅里蒸呢？让小编来为大家细细解答吧。
方法：不可以蒸的，因为保鲜盒也是塑料制作的，放在蒸锅里会使食品变质变味，会产生有机毒害物，对人体不利健康。
注意：保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合，在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用，国家允许添加的塑化剂一般在常温环境下相对稳定，但国家禁用的DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中，尤其是在包装脂肪含量较高的食物时更易释放，这种增塑剂的主要危害是影响人体内分泌系统，导致雌性激素分泌增加，雄性激素分泌减少，也就是女性性早熟，男性不育症，特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。

保鲜盒原理作用:保鲜盒不仅方便实用，而且可以将食物分门别类地存放，塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质，塑料保鲜盒可以放进保鲜盒。此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆，此外，保鲜盒还有多种款式、尺寸可供选择，四方形保鲜盒适用于冰箱柜门，可以用来存放各种作料和剩食，长方形保鲜盒由于有接水板，易于存放有水分的食物，如水果、蔬菜和海鲜，圆形保鲜盒则适合存放沙司、酱类和各种小菜，各种保鲜盒配合使用，使冰箱里更加整齐，也使食品长期处于最佳保鲜段，PVC食品保鲜膜对人体危害很大，因为其成分中的乙基己基胺（DEHA）容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用。所以在保存食物时不妨用多种多样的保鲜盒来代替。冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处，它可以保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染。

热心网友时间：2022-05-19 22:51

带着保鲜袋是不能用蒸锅蒸的。保鲜袋在高温下会释放出来并对人体有害的物质。
一、保鲜袋：
1、PE、PVDC保鲜袋相对比较安全；
2、PE主要用于水果、蔬菜等的包装；
3、PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包装；
4、PVC保鲜袋虽然被广泛用于食品、蔬菜等的外包装，但对人体有一定的潜在危害，危害主要来源于两个方面：
（1）一是产品中氯乙烯单体残留量（氯乙烯对人体的安全限量标准为小于1mg/kg），二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量；
（2）PVC中有两种物质具致癌可能性，一是VCM（氯乙烯单体），一是DEHA（增塑剂），如果VCM的成分在1PPM（百万分之一）的范围内是无毒的，如果超标就有致癌的可能性；
5、而增塑剂在高温下会释放出来并对人体有害；
二、蒸锅
1、蒸锅也叫电蒸笼，电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器；
2、电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象；
3、电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间，还可用贮存食物；
4、电蒸锅节能省电，30秒内出蒸汽，有自动恒温和断电功能。
备注：国家质检总局2005年严禁生产PVC的企业使用增塑剂，并且禁止使用PVC保鲜袋包装肉类、熟食、豆腐等可以直接食用的食物。

热心网友时间：2022-05-20 00:09

那就要看你的保鲜袋是否符合国家的规定的...规定受热的温度可以达到多少,在多少以内是安全的...明白这些自然就知道可以蒸否了,不是可以一味的否定和肯定的了 ,这样就简单了..你买个蒸忠就搞定了呢...

热心网友时间：2022-05-20 01:44

不能，因为在高温环境下保鲜膜会分解出化学元素，会对人体有害，所以不建议带着保鲜袋蒸。望采纳哦~

热心网友时间：2022-05-20 03:35

可以啊，这样可以不让外面的水汽进入食物，食物的水分也可以保留，而且现在的保鲜袋在100度以内不太会有有害物质出来，不过袋子最好买质量最好的那种

热心网友时间：2022-05-20 05:43

不能，你蒸东西的时候肯定会有蒸汽的，如果你保鲜袋不拿走水全进食物里面口感都不好，对身体也不好

热心网友时间：2022-05-20 13:47

最好把保鲜袋取下来，保鲜袋也属于塑料，加热后产生的物质会对人体有害。

热心网友时间：2022-05-20 17:02

尽量不要，就像那些塑料打包盒，加热后里面的化学物质有可能会沾染到你要加热的东西里

热心网友时间：2022-05-20 20:33

不要吧，保鲜膜也会有有毒物质，加热应该会分解

热心网友时间：2022-05-21 00:21

使用质量好的保鲜膜没有问题的

热心网友时间：2022-05-21 04:42

当然不好啦,最好你买个瓶子装嘛,又不用多少钱

你见过什么保鲜纸遇热不发生化学反应的吗?