酸菜鸡肉蒸饺的做法,酸菜鸡肉蒸饺怎么做好吃
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发布时间：2022-05-01 11:23
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时间：2023-10-09 19:30
1.
准备好饺子皮。
2.
准备好酸菜。
3.
锅热油，下姜蒜炒一下，放入洗净的酸菜翻炒，加鸡精调味炒香。
4.
酸菜盛出，加入葱末和鸡肉末，调匀成馅。
5.
准备一张饺子皮，放入馅料。
6.
用手捏成饺子形状。
7.
做好的饺子放入蒸格内。
8.
放入蒸锅蒸上15-20分钟。
9.
掀盖。
10.
夹出饺子，装盘。
烹饪技巧
1、饺子皮比较干，包的时候边缘抹点水，沾得更牢。
2、馅料荤素搭配，吃起来清爽不油腻。
