发布网友 发布时间:2022-05-01 09:50
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热心网友 时间:2023-10-04 05:57
用料
金针菇 适量
鸡蛋 个
淀粉 适量
盐 适量
油 适量
油炸金针菇的做法
金针菇洗净沥干水份,分成一小份份的。
在鸡蛋液中裹一层鸡蛋液。
淀粉中加入盐拌匀,再裹一层淀粉。
锅中倒油烧热,放入金针菇中小火炸至金黄即可。
青红椒切小粒,喜欢吃辣的洒上辣椒或者更辣的辣椒粉,不吃辣的可以不用放。
小贴士
炸金针菇时开中小火就行啦,不可大火。炸至金黄即可。