翼城油坨的正确做法

发布网友发布时间：2022-05-01 12:02

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热心网友时间：2023-11-02 03:59

主料
面粉
1小碗
辅料
开水
适量
调料
白糖
适量
相克食物
食用油
适量
制作步骤
1
1、面粉中加入开水，边加边用筷子搅拌，直至面粉全部湿透。
2
2、待面晾凉后揉成面团，粘手的话可以在手上涂抹一些食用油再去和面。
3
3、取一小团出来用两只手心压扁，成圆形。
4
4、包入一勺白糖，收好口。
5
5、收口捏紧后再次用两只手掌均匀用力，压成圆饼形。
6
6、锅里烧油，油热至6成时放入做好的油坨坨，不用搅动，防止漏糖。
7
7、中火炸一小会后油坨坨会漂起来，用中火加热，翻动，使其表面均匀上色。
8
8、直至油坨坨表面呈浅金*捞出沥油，不烫嘴后即可食用。

热心网友时间：2023-11-02 03:59

油坨坨的做法步骤
1
面粉中加入开水，边加边用筷子搅拌，直至面粉全部湿透。
2
待面晾凉后揉成面团，粘手的话可以在手上涂抹一些食用油再去和面。
3
取一小团出来用两只手心压扁，成圆形。
4
包入一勺白糖，收好口。
5
收口捏紧后再次用两只手掌均匀用力，压成圆饼形。
6
锅里烧油，油热至6成时放入做好的油坨坨，不用搅动，防止漏糖。
7
中火炸一小会后油坨坨会漂起来，用中火加热，翻动，使其表面均匀上色。
8
直至油坨坨表面呈浅金*捞出沥油，不烫嘴后即可食用。

热心网友时间：2023-10-11 03:01