莴苣既是蔬菜,又是药材,它具有药用价值吗?

发布网友发布时间：2022-05-01 09:29

共5个回答

热心网友时间：2022-06-27 13:35

不知道大家有没有吃过莴苣，莴苣即可以生吃也可以用来炒着吃，口感也非常的好，还是一种药材，具有一定的药用价值，接下来小编就为大家介绍一下。

一、莴苣既是蔬菜，又是药材，它具有药用价值吗？

首先我们要知道，莴苣也是一种绿叶蔬菜，莴苣全身都是宝，不仅可以吃茎，叶子也是可以吃的，经常吃莴苣，不仅能够为机体提供丰富的维生素和膳食纤维，同时也能够增强我们自身的免疫力，减少一些疾病的发生。而且莴苣还具有利尿通乳，清热去火的作用，所以在夏天的时候，很多人都比较喜欢吃莴苣，对于我们的身体也有很大的好处。其次莴苣的水分比较多，脂肪和热量又比较低，同时还有较多的膳食纤维，经常吃莴苣的话，不仅能够起到减重的效果，同时也能够提高人体的新陈代谢，增加能量的消耗。最后就是莴苣当中含有丰富的维生素C和维生素E，这两种物质都具有一定的清除自由基的作用，因此也就能够起到延缓衰老的效果，所以女性朋友们经常吃莴苣，对于身材以及容貌都有一定的促进效果。

二、结语

由此可以看出莴苣的药用价值也是非常丰富的，所以在生活当中我们可以经常吃一些莴苣，莴苣对于孩子来说也是比较好的一个绿色蔬菜，莴苣的口感是比较脆脆的，在孩子的生长过程当中，适当的给孩子吃一些莴苣，就能够很好的帮助孩子长个，同时也能够保护好孩子的皮肤与身体。

最后就是绿色的蔬菜并不只莴苣一个，我们还可以多吃一些芹菜，西兰花，白菜等，这些蔬菜的营养价值是非常高的，可是对于我们的身体好处也是很大的，因此在生活当中一定要多吃一些新鲜的蔬菜水果。

热心网友时间：2022-06-27 13:35

莴苣钾离子含量丰富，钾离子是我们体内不可缺少的微量元素，一些高血压患者的降压药的主要运用是利尿，大量的排尿会让钾离子流失比较多，所以可以通过吃莴苣来补充一些。当然与钾离子有关的还有心脏疾病等，所以说莴苣对高血压，心脏疾病也是有一定帮助的。

热心网友时间：2022-06-27 13:36

我认为莴苣是有药用价值的，它能润肠通便，消水肿，改善睡眠，强身健体，而且还有很好的防癌抗癌效果。

热心网友时间：2022-06-27 13:36

我认为它具有药用价值，因为它有治疗心血管疾病，心脑血管疾病，高血压疾病，高血糖疾病和感冒疾病的功效。

热心网友时间：2022-06-27 13:37

能够起到保护肠胃的作用，对身体也会有着一定的好的效果，能够让身体更加的健康，对身体的成效也是比较好的。