关于红酒推销培训的方案
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发布时间：2022-05-01 11:00
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时间：2023-10-09 11:58
一、提高“四者”的*
这里所谓的“四者”，是指厂方的促销者、店方的助销者（服务员）、试销者（卖场老板）及消费者。只有让这“四者”都充满*与*，才能有效营造夜场的消费氛围。所以，无论是酒吧、迪吧还是KTV等夜场，以下四类人群必受到重视和利用。
A、店老板：只有得到店老板的有力支持，你的产品才能顺利进场展开销售，因而，如何激发夜场老板积极推广的兴趣很重要。一般情况下，除了合理满足店老板的心理期望值，给一些进场费、销售返利、及酒具、烟具等赠品支持外，还应针对店老板个人进行定期拜访、交流，做好客情维护，增强其对品牌的亲和力和服务意识。
B、服务员：俗话说：“县官不如现管”，服务员是直接把产品推荐给消费者，因而这一环节很重要。目前不少厂家通过设置“开瓶费”等手段来奖励服务员，但弊端是有的店老板独享其成，不愿礼让员工，很难有效提高其积极性。建议可不定期组织一些夜场的服务员参加厂方举办的一些联谊会、培训会或文娱之类的活动，并现场赠送给他们一些实惠的纪念礼品，加深他们对品牌的情感并提高其推销的热情。
C、促销员：促销员是战斗在市场最前沿的生力军，代表的是品牌形象，我们不但要求促销员仪表端庄、语言丰富，能生动地向客人介绍推荐产品，更重要的是让她们能体现出品牌的内涵与风格。所以，除了加强对促销人员的培训，并为其提供一套美观大方、不失秀气的统一促销服装外，还应制定相应的促销奖励*，以刺激其积极性，实际工作中，要让促销员和服务员协力配合，共同提高促销效果。
D、消费者：产品的“生死权”掌握在消费者手中，而促销的最终目的就是让消费者购买产品。因而，应通过新颖的促销手段加强品牌在夜场对消费者的“*力”！一般在消费者进场前，就要为刺激他们的购买*作一些情感煽动。记得某红酒品牌在情人节那天，从早上8点就开始派出大量促销员向过往的年轻人免费赠送玫瑰花，花朵上面系有产品信息的美丽贺卡，结果当晚在各大夜场的销量是非常喜人！因为顾客中间，不少人都因得到他们的玫瑰而感恩在心。
二、创新促销活动
促销活动是在夜场的一些特定消费场所围绕消费者而展开，要求具有新奇性，如果是同类品牌的“翻本”就没多大意义了，以下几种方式供参考：
A、文化性促销：即通过一些娱乐性节目促使消费者尝试购买。
1、可成立以“品牌”命名的专业演艺队伍在各夜场轮流演出，凡购买了产品的顾客可以挑选专职演艺人员为朋友现场点歌。
2、可设置以“品牌”冠名的练歌房，在一定的消费量内，顾客唱歌一律免费。
3、迪吧“领舞”艺员，可自行委派训练有素的“品牌公关”人员担任，通过其*演绎，提高品牌视觉冲击，掀起现场消费热潮。
4、建立“样板店”，规范店招、海报、场内POP、灯饰等设施，统一品牌形象。
注：以上四种方案需得到夜场的支持方可执行，其具体细节，不同企业可根据自身实际情况相应制定。
B、游戏性促销：即在现场通过举办一些比较有趣味的精彩活动推动新品消费。
1、参加幸运抽奖活动：凡是当晚购买了该产品的，均可参加幸运抽奖活动。
2、瓶中寻友活动：该活动适宜一些交友俱乐部之类的消费场所，可把一些佳丽的电话号码以“附标签”的形式贴在酒瓶上，凡购买了产品的顾客，就有机会通过瓶体上的电话联系对方。
3、玩“币”风暴：拿出部分产品编码排序，设置部分号码为中奖的号码，奖品为现币，可人民币、可港币、亦可拿美钞刺激现场，然后由主持人让场内顾客“叫号买酒”，该活动适合在演艺节目中穿插举行。
三、丰富促销礼品
促销品一部分是提供给夜场使用的礼品，一部分是消费者在消费后可以带走的赠品，无论赠品还是礼品的设置都要迎合消费者的审美情感和心理需求，下面简单介绍几种：
1、礼品：烟缸、酒具、餐具、桌卡、吊牌、挂旗、果汁杯等。
2、赠品：打火机、名片盒、小书籍、手机饰品、香烟、鲜花等。
促销品设计一定要新颖、实用，具有品牌个性，方能达到促销目的。另外，在夜场进行生动化陈列展示对产品的促销也很重要，要注意产品在吧台展示柜或场内货架的位置一定要极具视觉冲击力。
