怎么做土豆抄西红柿?

发布网友 发布时间：2022-05-01 14:29

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热心网友 时间：2023-10-18 16:52

嗯哼~

西红柿炒土豆片
主料：
稍大土豆一个.西红柿一个.
辅料：
葱 姜 盐

西红柿炒土豆片的制作步骤：
准备阶段:

1、西红柿开水烫下剥皮、去核，切小块(2厘米左右的小块吧,其实随意),装碗备用。

2、土豆去皮切片(2厘米左右的小块吧，其实也随意)，记得要准备一盆水，随时切着随时往水里放着，要不土豆会很快变黄的,不好看。土豆片的清洗看个人口好而定，喜欢吃脆的就多洗几遍，喜欢吃软的就冲一下就好，这样可以多保留土豆里的淀粉会很好炒的软还粘粘的。 我个人比较喜欢粘粘的口感，洗好后捞出淋干水。

3、葱姜切碎碎

4、把干锅烧热再放油(这样不容易粘锅)，待油热后放入葱姜碎碎，小炒三四下就好可不敢给炒糊了，如果不幸糊了那就关火，把糊的葱姜用铲铲把糊的东东捞出来扔了，记得要捞干净~要不菜炒出来黑黑的人家还以为是黑芝麻点缀呢~

5、倒入西红柿块翻炒，炒到出汤了，这时再放土豆片，土豆片熟了，放盐翻炒出锅即可（我比较习惯最后放，这样比较健康）。

小贴士：
西红柿用开水烫，好去皮。

土豆要随时放水里泡，不容易变黄。

把干锅烧热再放油，不容易粘锅。

最后放盐~能保留菜品营养~

热心网友 时间：2023-10-18 16:52

先炒土豆8分熟倒入西红柿,翻炒将熟，出锅时切入葱花配菜颜色更好。

热心网友 时间：2023-10-18 16:53

先炒土豆7分熟倒入西红柿即可

热心网友 时间：2023-10-18 16:52

嗯哼~

西红柿炒土豆片
主料：
稍大土豆一个.西红柿一个.
辅料：
葱 姜 盐

西红柿炒土豆片的制作步骤：
准备阶段:

1、西红柿开水烫下剥皮、去核，切小块(2厘米左右的小块吧,其实随意),装碗备用。

2、土豆去皮切片(2厘米左右的小块吧，其实也随意)，记得要准备一盆水，随时切着随时往水里放着，要不土豆会很快变黄的,不好看。土豆片的清洗看个人口好而定，喜欢吃脆的就多洗几遍，喜欢吃软的就冲一下就好，这样可以多保留土豆里的淀粉会很好炒的软还粘粘的。 我个人比较喜欢粘粘的口感，洗好后捞出淋干水。

3、葱姜切碎碎

4、把干锅烧热再放油(这样不容易粘锅)，待油热后放入葱姜碎碎，小炒三四下就好可不敢给炒糊了，如果不幸糊了那就关火，把糊的葱姜用铲铲把糊的东东捞出来扔了，记得要捞干净~要不菜炒出来黑黑的人家还以为是黑芝麻点缀呢~

5、倒入西红柿块翻炒，炒到出汤了，这时再放土豆片，土豆片熟了，放盐翻炒出锅即可（我比较习惯最后放，这样比较健康）。

小贴士：
西红柿用开水烫，好去皮。

土豆要随时放水里泡，不容易变黄。

把干锅烧热再放油，不容易粘锅。

最后放盐~能保留菜品营养~

热心网友 时间：2023-10-18 16:52

嗯哼~

西红柿炒土豆片
主料：
稍大土豆一个.西红柿一个.
辅料：
葱 姜 盐

西红柿炒土豆片的制作步骤：
准备阶段:

1、西红柿开水烫下剥皮、去核，切小块(2厘米左右的小块吧,其实随意),装碗备用。

2、土豆去皮切片(2厘米左右的小块吧，其实也随意)，记得要准备一盆水，随时切着随时往水里放着，要不土豆会很快变黄的,不好看。土豆片的清洗看个人口好而定，喜欢吃脆的就多洗几遍，喜欢吃软的就冲一下就好，这样可以多保留土豆里的淀粉会很好炒的软还粘粘的。 我个人比较喜欢粘粘的口感，洗好后捞出淋干水。

3、葱姜切碎碎

4、把干锅烧热再放油(这样不容易粘锅)，待油热后放入葱姜碎碎，小炒三四下就好可不敢给炒糊了，如果不幸糊了那就关火，把糊的葱姜用铲铲把糊的东东捞出来扔了，记得要捞干净~要不菜炒出来黑黑的人家还以为是黑芝麻点缀呢~

5、倒入西红柿块翻炒，炒到出汤了，这时再放土豆片，土豆片熟了，放盐翻炒出锅即可（我比较习惯最后放，这样比较健康）。

小贴士：
西红柿用开水烫，好去皮。

土豆要随时放水里泡，不容易变黄。

把干锅烧热再放油，不容易粘锅。

最后放盐~能保留菜品营养~

热心网友 时间：2023-10-18 16:52

先炒土豆8分熟倒入西红柿,翻炒将熟，出锅时切入葱花配菜颜色更好。

热心网友 时间：2023-10-18 16:53

先炒土豆7分熟倒入西红柿即可

热心网友 时间：2023-10-18 16:52

先炒土豆8分熟倒入西红柿,翻炒将熟，出锅时切入葱花配菜颜色更好。

热心网友 时间：2023-10-18 16:53

先炒土豆7分熟倒入西红柿即可