发布网友 发布时间:2022-05-01 14:29
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热心网友 时间:2023-04-29 20:44
番茄丝瓜肉骨汤
材料
猪脊骨,番茄,丝瓜,姜,料酒,盐
做法
1、猪骨洗净,入沸水中焯烫出血沫,捞出洗净。
2、丝瓜去皮切去头尾洗净切块。
3、番茄洗净切块。
4、起油锅,放入番茄翻炒出汤汁,转小火,捡出番茄皮(可先去皮)
5、放入猪骨、姜、料酒,加水没过猪骨,大火烧开,转小火炖煮2个钟头左右
6、放入丝瓜,中火煮1刻钟左右,关火前放适量盐即可。