影响食盐溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的?

发布网友发布时间：2022-05-01 13:26

共4个回答

好二三四时间：2022-09-26 00:44

影响溶解快慢的因素有：温度高低、溶质颗粒大小、是否搅拌等。在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。

溶解度是指达到（化学）平衡的溶液便不能容纳更多的溶质，是指物质在特定溶剂里溶解的最大限度。在特殊条件下，溶液中溶解的溶质会比正常情况多，这时它便成为过饱和溶液。每份（通常是每份质量）溶剂（有时可能是溶液）所能溶解的溶质的最大值就是“溶质在这种溶剂的溶解度”。

热心网友时间：2024-08-23 13:25

影响食盐溶解快慢的因素有很多
1温度高低，溶剂温度高相对溶解快
2颗粒大小，食盐颗粒小相对溶解快
3是否搅拌，搅拌相对溶解快
4溶剂种类，溶解于水中比油中快
5气压等等

热心网友时间：2024-08-23 13:26

食盐的溶解与温度有关但影响较小,且温度越高,溶解得越快；食盐的溶解与是否搅拌有关,搅拌时溶解快；食盐的溶解与食盐颗粒有关,颗粒越小溶解越快.

热心网友时间：2024-08-23 13:26

影响食盐溶解快慢的因素有温度、是否搅拌和颗粒大小。
温度越高，食盐溶解得越快。这是因为温度升高时，水分子动能增加，分子运动速度加快，从而增加了与食盐颗粒的接触机会，加快了溶解速率。
是否搅拌也会影响食盐溶解快慢。搅拌能增加水分子与食盐颗粒的接触机会，从而加快溶解速率。
颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小，也能改变溶解速率。当颗粒越小，溶解得越快。
这些信息可以通过生活经验或者相关的实验得出。

热心网友时间：2024-08-23 13:27

影响食盐溶解快慢的因素有多种，但主要因素包括：温度，颗粒大小，是否搅拌等等。

其实在这个问题中，所谓的因变量就是食盐溶解速度，自变量就是所要选择的那个因素，控制变量就是除了所选择的因素之外的其他影响食盐溶解速度的因素。

以颗粒大小作为自变量为例，此时温度基本保持恒定，不加以搅拌，就可以得出颗粒越大溶解越慢，越小溶解越快的结论。

扩展资料：

注意事项

一、少买及时吃

少量购买，吃完再买，目的是防止碘的升华。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。

二、忌高温

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为90%；凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。

三、忌在容器内敞口长期存放

碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。