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新鲜羊胎盘怎么煲汤

发布网友 发布时间:2022-05-01 13:22

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热心网友 时间:2022-06-02 23:36

炖羊胎盘汤
目录
1摘要
2基本信息
3制作方法
制作材料
制作步骤
4参考资料
炖羊胎盘汤是一道特色菜肴,主要制作原料有当归,红枣。

基本信息
中文名
炖羊胎盘汤

口味
鲜香

主要食材
当归,红枣

分类
炖,汤羹

制作方法
制作材料
材料

用量

当归

5g

红枣

5粒

枸杞子

适量

桂圆肉

10粒


制作步骤
1. 猪肉洗净用盐巴腌半小时左右,再用清水洗干净备用


炖羊胎盘汤

2. 当归、红枣、桂圆肉、枸杞子、党参等材料洗干净备用


炖羊胎盘汤

3. 所有材料放进炖盅里


炖羊胎盘汤

4. 清洗羊胎盘,首先把胎盘弄开,有一层薄膜必须去除,洗干净胎盘,然后去去水,在把胎盘上的白色一个个小孔里面的东西去掉,洗干净,剪开一小片一小片放进炖盅里


炖羊胎盘汤

5. 把羊皮和内脏去除,洗干净,去去水,再洗干净,剁开,头和脖子可要可不要

-
6. 所有材料放入炖盅加入白开水


炖羊胎盘汤

7. 大火炖15分钟转为中火炖15分钟再稍微调慢点火炖,炖约2小时即可[1]
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