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黄辣丁是七星鱼吗?黄辣丁营养价值高吗?

发布网友 发布时间:2022-05-01 13:30

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-15 05:38

  不是的
  黄骨鱼的营养功效
  四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市,又多移民,没有什么自己的菜系,只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼,就是湘菜出品。
  黄颡鱼,俗称黄骨鱼,也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头(江西省部分地区)。
  1、生活习性
  黄颡鱼,属淡水底层鱼类,白天喜欢栖息于水底层,不常活动,夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄颡鱼,要求水质清淡,溶氧较高,适宜温度为0~38℃。黄颡鱼为温和肉食性鱼类,喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。
  2、食疗作用
  性味:性平,味甘。
  归经:归脾、胃经。
  功效:利小便,消水肿,发痘疹,醒酒。
  宜:肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食;小儿痘疹初期宜食。
  忌:据前人经验,因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。

热心网友 时间:2023-10-15 05:39

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