新奥尔良烤鸡(免烤箱版)怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-01 14:34
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-05-02 16:15
食材明细
三黄鸡
1只
新奥尔良烤肉料
70克
清水
70ML
花生油
适量
蜂蜜
适量
微辣
口味
烘焙
工艺
数天
耗时
普通
难度
新奥尔良烤鸡的做法步骤
新奥尔良烤鸡的做法步骤:1 1取一小碗,倒入70克的新奥尔良烤肉料。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:2 2加入清水70ML。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:3 3搅拌均匀,备用。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:4 4将三黄鸡去头颈、鸡爪、内脏,清理干净,放入小盆中,备用。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:5 5将调好的新奥尔良烤肉料汁倒入盛有全鸡的小盆中。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:6 6按揉均匀,使料汁涂满鸡身内外。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:7 7盖上保鲜膜(袋),放入冰箱冷藏室一天一夜以上,期间,将全鸡翻转两次,使得料汁全面充分吸收。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:8 8将腌好的全鸡摆放入铺有锡纸的烤盘中。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:9 9表面抹上一层花生油。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:10 10表面抹上一层蜂蜜。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:11 11烤箱250度,预热10分钟,然后,将涂抹腌好的鸡放入,250度,40分钟,中间,翻面一次,抹油和蜂蜜。
新奥尔良烤鸡的做法步骤:12 12将烤好的全鸡取出,装盘趁热食用。