糍粑的保存方法是怎样的?

发布网友发布时间：2022-04-20 17:47

共4个回答

热心网友时间：2023-05-17 18:37

　　先从季节来说，春季是保存糍粑最好的季节。民间有“立春水泡糍粑”的说法。买回来的糍粑先用一张布包着，然后再用塑料袋密封。放在阴凉处。放置7天。先用布包着是为了防止“盗汗”,糍粑发霉。7天之后就可把糍粑取出，放在桶里。桶内的水淹过糍粑10厘米即可。切记不能换水，频繁的换水会导致糍粑变酸。等取出糍粑的时候用清水清洗即可。这样保存的糍粑不会变味。

热心网友时间：2023-05-17 18:37

切片晒干，放于阴凉处。。。

热心网友时间：2023-05-17 18:37

用保鲜膜包裹严实
然后放进冰箱的上层

热心网友时间：2023-05-17 18:38

用保鲜膜包裹严实

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