艾草汤圆怎么做才好吃
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发布时间:2022-04-20 17:14
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热心网友
时间:2023-06-30 02:27
主料
艾草20克
辅料
红枣
5颗
红糖
适量
生姜
5片
艾草汤圆的做法
1.
采摘新鲜艾草
2.
洗净榨汁,滤出残渣。用艾草汁液和糯米粉和匀,再揉成小丸子。
3.
锅里加入了凉水,加入其他辅料,等水开后再加入艾草糯米小丸子,直至小丸子浮起就可以出锅了!
热心网友
时间:2023-06-30 02:27
alve even under rugged
艾草咸汤圆配面条的做法
1.准备艾草 先把购来的新鲜艾草洗净,晾干备用。2.做汤圆 将面粉用适量的清水搅拌,揉成面团。把面团搓成细长条状,切成小薄片。取一片薄片,放在手心上,盛一些艾草,用力揉成圆形。用同样的方法制作其余汤圆。汤圆放在一旁等待煮开水。3.做汤 将瘦肉切成末,用料酒和盐腌制十分钟,备用。再将姜、...
艾汤圆怎么做?
艾汤圆做法 1、主料 艾草20克 2、辅料 红枣5颗 红糖适量 生姜5片 3、步骤 采摘新鲜艾草 洗净榨汁,滤出残渣。用艾草汁液和糯米粉和匀,再揉成小丸子。锅里加入了凉水,加入其他辅料,等水开后再加入艾草糯米小丸子,直至小丸子浮起就可以出锅了。艾草,是菊科蒿属植物。艾草,是多年生草本或略成半...
艾草素汤圆的做法步骤图,艾草素汤圆怎么做
首先做内馅:热锅将花生、白芝麻、黑芝麻分别用小火干炒至金黄香脆。干炒好后将所有内陷倒进营养料理机打碎,越细腻越好。备用;将艾草洗净,用水把艾草煮10分熟,煮的时候放一小勺小苏打去艾草的苦味;将糯米粉、粘米粉、甜菜根绵糖分别称好搅拌均匀;将煮熟的艾草捞出来放进混合好的面粉中搅拌均...
艾草青团如何做,没有一点难度,软糯可口,好看又好吃呢?
步骤1新鲜艾草买回来清洗干净,多洗几次,洗干净的艾草放锅中自来水煮到5min(要想颜色漂亮在水中加一点食用纯碱也就不会掉色)。步骤2艾草放水用破壁机弄成泥,我要用茶包袋隔渣,只需了艾草汁。步骤3我粘米粉多,汁不足浓,大家能用艾草泥,颜色会更好看。步骤4新鲜松花蛋只留鸡蛋黄,鸡蛋黄清洗...
艾草做米团方法
1、艾叶洗干净放入加了碱的开水锅里煮烂后捞出,兑上适量的水,几个人用手使劲揉和,制成一个个圆饼状。2、大米用冷水泡6个小时左右后倒掉水加了碱3匙拌匀后打成米浆,如果没有打米浆的可以用米粉加水泡2个小时左右后倒掉些水后加碱拌匀,再放入艾叶拌匀成像八宝粥那么稠的浆。3、准备馅料:...
烹饪艾米果有哪些较为简单的做法?
艾米果汤圆:将和好的面团揉成小球,里面包入豆沙、芝麻等馅料,然后放入开水中煮至浮起即可。艾米果煎饼:将面团擀成薄饼,放入平底锅中小火煎至两面金黄。艾米果糖水:将切好的艾米果块放入煮好的糖水中,煮至艾米果软糯即可。这些做法都比较简单,可以根据个人口味和喜好进行调整。制作艾米果时,要...
青团的做法,艾草青团怎么做好吃,艾草青团的家常做法
制作艾叶青团需要准备一些艾叶,然后放到锅里面加入适量的石灰蒸烂,然后再把石灰水清洗掉,再揉进糯米粉里面,这样就能够做出碧绿色的面团胚子,然后再分成大小差不多的面团揉成圆形,压扁包入豆沙馅,把口收住,再搓成圆球,这样一个艾叶青团就做好了,在蒸笼里面铺上湿布,放入青团,蒸15分钟左右就...
三种口味的甜汤圆快乐过元宵
做汤团揉面需要用到开水,添加的辅助材料我会也用微波炉加热后使用,注意开水最好分次添加。以下配方汤圆面团约20克/个,馅料约12克/个,三种一共做了28个。 艾草豆沙汤圆 水磨糯米粉100克、粘米粉10克、加热的艾草泥(根据颜色来添加)、热水、豆沙馅120克。 南瓜芝麻汤圆 水磨糯米粉100克、粘米粉...
艾叶青团的家常做法
10.面皮: 糯米粉加入适量温开水,揉好(就是跟做汤圆一样,不喜欢太糯,可以添加少量米粉)。11.艾蒿煮熟后捞出,把水挤干。12.切碎。13.加入揉好的糯米团中,揉匀即可使用。14.包好的青团可以用冬寒菜叶子放在下边,以防粘连。15.蒸法: 蒸锅里的水开后,放入做好的青团,蒸5分钟,关小火...
艾草的处理与保存方法
艾草可以用来做青团、汤圆、馒头、蛋糕,想要保持漂亮的翠绿色?想要长久保存?只需要进行一下处理,下面来看看做法:1、摘下嫩叶部分,去除老茎,再多次清洗。2、锅内加水煮开,加入碱,加碱是保持翠绿的关键所在(可以用小苏打代替)。3、加入艾草用筷子拨散煮1-分钟,加碱的量不用太在意,煮了能闻到明显碱味就可以。半...