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如何在家做广东艾糍好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:14

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如何在家做艾草糍粑好吃?

1、摘出艾草嫩芽和叶子备用。2、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。3、捞出来的艾草放入冷水中。4、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。5、混合粉(糯米粉面粉比例4:1)中加入艾草汁白糖揉成光滑面团混合粉最好是糯米粉跟粘米粉哦,家里没有粘米粉所以用面粉代替。6、花生炒脆用擀面杖擀碎加入白糖...

艾叶糍粑怎么做好吃 和青团的区别

挤干艾叶的苦水,将艾叶剁碎5。放入糯米粉,揉成面团6。芝麻粉加入白砂糖搅拌均匀7。取一个艾团压扁放入芝麻馅8。做好的艾糍放入锅中蒸15分钟即可艾叶糍粑和青团的区别:其实都是一种食物,在不同的地方是有不同叫法,可能在做法上也是稍有不同。青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,...

如何在家做艾草糍粑好吃?

艾叶糍粑是南方传统小吃,糍粑怎么烤才好吃?

将和好的面团取下一小块,挤扁添加陷料,搓圆就可以(如同包汤圆一样)放入包馅。做好的艾糍可蒸可炸,蒸的清香,炸的香口,看个人的爱好。

如何在家做广东艾糍好吃?

1、提前一个晚上将叶干拿灰水和水泡清去污,第二天把艾叶洗净捞起挤干水分,洗4、5次就干净。2、豌豆提前一晚用清水泡上,泡好的豌豆放入压力锅压10分钟。挤干水分,热锅加适量油把豌豆馅炒香加盐晾凉待用。3、芭蕉叶摘10大片后均剪成宽16cm,长度不用理会(芭蕉叶长度30cm左右),洗净再放些...

艾叶糍粑怎么做好吃,艾叶糍粑正宗的做法 艾叶

艾叶糍粑做的好吃的关键在于把艾叶处理好,加入白糖剁碎搅拌,然后和面粉混合成面团,最后蒸熟,下面具体来介绍一下。准备原料:糯米粉500克、生粉100克、艾草400克、白糖300克、花生300克、芝麻200克。1、先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。2、艾草煮2分钟。3、把艾草...

广式艾糍(艾果)的做法步骤图,怎么做好吃

包好的艾糍 艾糍的做法步骤99.事先取几片木菠萝的叶子(蕉叶、粽叶均可),清水洗净后用热水烫煮,沥干水,放凉。蒸笼上锅,用剪刀剪下合适大小的木菠萝的叶片,将其光滑面铺在蒸笼上面,然后放上包好的艾糍,最后盖上盖子,大火蒸15分钟即可。艾糍的做法步骤1010.蒸熟的艾糍 ...

很爱吃南方的糍粑,艾叶糍粑怎么做呢?

我每年都要做不少的艾叶糍粑,真的是非常好吃,做法也不复杂,流程如下:把艾叶洗净焯水,捞出后把水滤干,用果汁机打碎备用。 把两勺糯米粉和清水搅拌均匀,放到火上煮熟,一边煮一边搅拌,不要让它糊了,倒出来和另外的糯米粉搓匀,可以理解为和面。我做艾叶糍粑,最喜欢的馅心是花生芝麻和红糖,一样不能少。 糍粑好...

艾糍的做法是什么?怎样做艾糍才能好看又好吃?

这样可以防止蒸好之后粘盘子!艾糍做得差不多的时候,就可以开始起蒸锅了,没必要做好再一起蒸,我们可以一边做一边蒸,除非你家的蒸锅特别的大,可以一次蒸完!等蒸锅上汽之后,将我们做好的艾糍放入蒸锅,盖上锅盖,大火蒸上10~12分钟,蒸熟了就可以吃了,艾香四溢,香甜可口,非常的好吃!

艾糍的做法,怎么做艾糍才好吃

艾糍的做法 1.把花生米和白芝麻装在茶袋中压碎,然后放在烤箱中加热(150℃,8分钟),稍冷后取出用刮刀翻动,再次加热(同样150℃,8分钟),浓郁的香气已经出来了~~2.冷却后加入椰丝,细砂糖和奶粉,用刮刀翻动均匀。3.选出艾草中的嫩叶(嫩叶的重量约50克),放入黄糖和小苏打煮的水中焯约1分钟,...

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