蛋卷机加工蛋卷有什么优势?

发布网友发布时间：2022-04-20 17:19

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热心网友时间：2022-07-02 13:06

大宏兴机械厂的蛋卷机器经历了无数的更新换代，之前传统蛋卷制作一直处于单一的状态，制作手法、品种、口味等都受到局限。直到蛋卷机的诞生，将食品机械做了进一步的扩展。由曾的品种单到现在的二十多种品种，数百个制作方法，几百个不同口味的蛋卷，大大满足了顾客对口味的选择。　　一、蛋卷机制作蛋卷的流程：
　　1.将鸡蛋汁和精面粉充分搅拌，倒入预热好的蛋卷机内，扣下模具略加烤焙即可成蛋皮。
　　2.燃气把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。
　　3.用脆皮
蛋卷机做蛋卷
应注意在搅拌面糊时要加入适量白糖，口味会更香甜。
　　4.在倒入面糊前，先将模具涂抹黄油，这样制作出的蛋卷色泽金黄，质松软，表皮更酥脆
　　5.蛋卷机做出的蛋卷富有丰富的营养价值，对身体是非常有好处。　　二、蛋卷机的特点：
　　1、机体采用不锈钢制作，坚固耐用，操作简单，一人操作即可。
　　2、自动化生产，效率较高，制造成本低。
　　3、本机制作出的产品，金黄酥脆、香甜可口、老少皆宜。
　　4、每小时的产量为40kg，是人工的10倍，省时省力，节约能源。
　　5、本机小巧灵活，占地面积小，投资成本低。　　三、蛋卷机经营利润分析：
　　1、搭配简单、经营灵活：蛋卷机小巧灵便，可用于流动车经营，适用于街区闹市;也可作为现有店面的蛋卷加工项目或配合冰淇淋一起销售，还可同时搭配珍珠奶茶、刨冰、果蔬饮料等项目。
　　2、现场制作、吸引顾客：以新鲜、开放式的特点现场制作，香气飘散，自然引起顾客注目，不用打广告就能聚集层层人群，吸引人们购买。
　　3、多样化经营：蛋卷机可搭其它原料做出口味、品种各异的蛋卷，如原味、香葱、黑芝麻、花生、巧克力、椰蓉、肉松等多种口味，以迎合更多的消费者。
　　4、投资小，利润高：
蛋卷机的价格
低廉，不用作太大投资，即降低了风险性。资金回报快，效益稳定。
　　大宏兴机械厂以最先进、最合理的技术支持，不断的对蛋卷机的制作工艺进行改良创新，选用的优良材质，以延长机器的使用寿命和使用率，性能更加稳定，使其能更人性化的服务于大众客户。以上就是我们为您介绍的大宏兴
蛋卷机的优势

热心网友时间：2022-07-02 14:24

　蛋卷机优点：
　　1.具有省时省力节约能源的功能。
　　2.工作效率高，制造成本低。
　　3.占地面积小，投资少见效快。
　　4.简单易学，一人即可操作。
　　蛋卷机使用方法：
　　1.开箱后，装上手柄，用清水将六对蛋卷模具清洗干净，将炉具放到支撑架上，连接通气管道。
　　2.使用电子打火器点燃炉具，将炉火调到适当大小。
　　3.转动手柄，将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
　　4.使用加力杆打开模具，用毛刷将模具上涂上食用油，用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹*，扣紧模具即可，依次工作至第六个蛋卷模具时，第一板已经成熟了，这时可以取出，接着在倒上料糊，继续依次循环工作。