发布网友 发布时间:2022-04-20 17:29
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热心网友 时间:2022-05-20 11:03
离开炕以后在常温下能保存3到5天。
活珠子和旺鸡蛋不同,活珠子是活体胚胎,旺鸡蛋是死体胚胎,所以,团员在购回活珠子后,千万不能直接就放进冰箱,不然会冻死胚胎,这样到时候吃的就不是活珠子了,变死珠子了。
正确的方法是拿到活珠子的时候就煮熟,放冰箱或者气温在25度以上的话,直接放外面,25度活珠子不会死亡,会停止发育,这样的保鲜效果更好。不管什么方法保存,最好是在三天内吃完。
扩展资料:
吃活珠子注意事项:
1、活珠子的危害有很多,不仅会让小孩第二性征提前出现,影响到发育,甚至吃后会引起消化道疾病,严重将会导致中毒危及生命,所以尽量不要吃活珠子。
2、孕妇毛蛋就不能吃。毛鸡蛋就是死胎蛋,人吃后对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染,使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。
3、鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化,绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较,况且多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂,很容易被细菌污染,在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖。
参考资料来源:百度百科-活珠子
热心网友 时间:2022-05-20 11:03
活珠子离开炕以后在常温下能保存3到5天参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/148478219.html