发布网友 发布时间:2022-04-20 17:29
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热心网友 时间:2023-09-25 23:18
所需材料:小苏打、洗洁精。
1、对于烧焦了的锅,东西会糊在锅底,先对锅继续持续加热一段时间。
2、用铲子把粘在锅底的脏东西铲除来,加热就是为了方便处理脏东西。
3、之后再锅中加入热水。
4、再锅中加入小苏打,小苏打含有的碳酸钙颗粒能有效去除烧焦的物质。
5、加入洗洁精,洗洁精能有效去除油污。
6、之后用勺子搅拌,静置一段时间。
7、之后倒掉脏水。
8、再用清水冲洗几遍。
9、这样锅就刷干净了。
使用铁锅的注意事项
避免食物染黑。新铁锅在第一次烧煮时,会把食物染成黑色,这时,可以用豆腐渣在锅中先擦几遍,就能避免食物被污染。也可在正式使用之前先用油炼一下。方法:倒入适量的油,开火至油热,关火,转动铁锅,使油粘满锅壁,待油冷却后,清水刷洗即可。
巧除铁锅腥味。铁锅烹制了鱼等有腥味的原料后,锅内腥味较难除去。这时,可在锅内放少许茶叶,加水煮一下,腥味就会除掉。
巧除铁锅铁味。新铁锅使用时,有一股铁味,消除这铁味有一简便方法:将山芋皮放少许在锅内煮一会儿,然后将其倒掉,再将锅洗净,铁味就没有了。