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制作寿司的方法步骤图片

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:32

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-05-14 12:54

今天就做一道非常美味的牛油果手卷寿司。下面一起看看怎么制作吧。

所需食材:大米,海苔,黄瓜,昆布,牛油果,蟹棒,米醋,糖,盐,熟芝麻,柠檬。

制作步骤:

1、做寿司的第一步就是淘米,我每次做寿司的时候,大米都要淘10遍以上,一直淘到水清,并尽可能的洗净米上的淀粉,防止蒸出来互相粘连。

2、蒸米,蒸米的时候放上一块昆布,如果有电饭煲的朋友,就按照自己家的电饭煲的指示蒸米就行,如果是用蒸锅蒸的朋友,尽量用盆子蒸,把米放入盆中,放到篦子上,加水莫过手面即可,这样蒸的味道好,也不用担心糊锅。

3、趁着蒸米饭的时候,我们把黄瓜去皮切条,牛油果去皮去核切片,这个时候,可以往牛油果片上挤点柠檬汁,这样可以防止牛油果变色,最后我们把蟹棒撕成条状。

4、熬寿司醋,锅中倒入米醋,白糖和盐,熬制糖和盐融化即可,醋糖盐的比例约为5:2:1。米饭蒸好后,加入熬好的寿司醋搅拌均匀,喜欢酸的可以多加,不喜欢吃酸的就少加。

5、在寿司竹帘上铺上保鲜膜,放上海苔,放上米饭,撒上芝麻,然后翻面,在另一面放上黄瓜,牛油果,蟹棒。然后卷起来,切成块即可。

热心网友 时间:2022-05-14 12:54

今天就做一道非常美味的牛油果手卷寿司。下面一起看看怎么制作吧。

所需食材:大米,海苔,黄瓜,昆布,牛油果,蟹棒,米醋,糖,盐,熟芝麻,柠檬。

制作步骤:

1、做寿司的第一步就是淘米,我每次做寿司的时候,大米都要淘10遍以上,一直淘到水清,并尽可能的洗净米上的淀粉,防止蒸出来互相粘连。

2、蒸米,蒸米的时候放上一块昆布,如果有电饭煲的朋友,就按照自己家的电饭煲的指示蒸米就行,如果是用蒸锅蒸的朋友,尽量用盆子蒸,把米放入盆中,放到篦子上,加水莫过手面即可,这样蒸的味道好,也不用担心糊锅。

3、趁着蒸米饭的时候,我们把黄瓜去皮切条,牛油果去皮去核切片,这个时候,可以往牛油果片上挤点柠檬汁,这样可以防止牛油果变色,最后我们把蟹棒撕成条状。

4、熬寿司醋,锅中倒入米醋,白糖和盐,熬制糖和盐融化即可,醋糖盐的比例约为5:2:1。米饭蒸好后,加入熬好的寿司醋搅拌均匀,喜欢酸的可以多加,不喜欢吃酸的就少加。

5、在寿司竹帘上铺上保鲜膜,放上海苔,放上米饭,撒上芝麻,然后翻面,在另一面放上黄瓜,牛油果,蟹棒。然后卷起来,切成块即可。
做寿司的方法和步骤

食材准备好。请点击输入图片描述 4 2.5杯丝苗米加0.5杯糯米这样做出来的寿司🍣口感软糯不会松散。放电高压锅选择精华煮饭。请点击输入图片描述 5 寿司醋按照盐、糖、醋1:5:5的比例也可以按照1:5:10的比例根据自己口味调整。盐、糖、醋煮至微开冷却备用。请点击输入图片描述 6 鸡蛋搅...

美味寿司的制作方法步骤

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 米饭适量 海苔1片 黄瓜1条 鸡蛋适量 火腿肠1条 寿司醋适量 香油适量 芝麻适量 沙拉酱适量 美味寿司的做法步骤 1. 处理米饭全过程如图。2. 将鸡蛋摊饼后切丝备用。3. 将米饭饭与食材平铺海苔中自上而下卷成卷。4. 切成小卷装盘。

寿司的简单制作方法和步骤,收藏起来做给家人吃

步骤 (1)黄瓜火腿洗净切条 (2)米饭蒸熟后,趁热拌上寿司醋放凉 (3)拿一张海苔放在寿司帘上,先铺上米饭,如图放上辅料 (4)边卷边拉竹帘,尽量卷紧 (5)切段装盘

做寿司的步骤

第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。第5步、在中下方...

家庭自制寿司的做法

1、黄瓜和胡萝卜去皮切条。2、加入盐抓匀去水。3、三个鸡蛋,去蛋清留蛋黄。4、锅中放入一勺花生油将蛋黄摊成饼。5、将香肠和蛋饼切条。6、蒸好的糯米饭放温后加入两滴柠檬汁和一勺花生油后拌匀。7、竹帘上放一片紫菜。8、摊上米饭放上切好的条条。9、卷起。10、像这样就卷好了。11、...

寿司的制作方法和步骤 寿司如何制作

1、准备好全部原材料,白米饭280克,咸鸭蛋2个,盐3克,色拉酱适当,寿司醋15ml,红萝卜适当,丝瓜适当,香肠适当,金大根箩卜适当,猪肉松适当。2、香肠切割成细条,丝瓜去籽切割成细条,咸鸭蛋取鸡蛋黄,红萝卜切细条预留。3、白米饭里放入寿司醋,盐,搅拌均匀,这时白米饭不那麼粘了。4、卷帘...

做寿司做法 制作做寿司的方法

1、原料:珍珠米、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、香菜、草莓、花生、菠萝、芒果、玉米、板栗、葡萄干、牛肉松。2、煮大米,把煮好的大米放下来冷却。3、准备材料。4、等大米冷了后放白醋,在大米放白糖。5、铺上紫菜叶,铺上大米。6、把紫菜卷起来,卷起来后。7、取下竹卷即可。

怎么做寿司有什么具体的步骤

1、紫菜卷寿司:卷一张蛋饼,蛋饼冷却后,和黄瓜、火腿肠一起切条备用,米饭煮好后,稍晾一会,倒入寿司醋,搅拌均匀。2、把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠。3、用力握紧竹帘两头,慢慢卷起米饭,稍压一会儿定型,最后用刀切成小...

寿司的制作方法和步骤

寿司的做法 首先米饭蒸熟晾着 请点击输入图片描述 准备各种你喜欢的食材 请点击输入图片描述 摊一些蛋皮 请点击输入图片描述 然后取来竹帘,把一张海苔铺在上面 请点击输入图片描述 把醋加到饭里拌匀 请点击输入图片描述 把米饭均匀的铺在上面,做之前双手要先沾一下水,这样米才不会粘在手上 请点击...

请教我怎么做寿司~~

现在开始做寿司卷了:1. 展开寿司卷帘 2. 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。3. 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起,所以这个步骤可能会比较麻烦,不过有诀窍的,如果太粘的话就用勺沾点水吧,那样米饭就会乖乖听话了。4. 米饭铺好后可以在上面挤一些绿...

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