从冰箱拿出的熟冻饺子能用油煎吗？
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发布时间：2022-04-20 17:23
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热心网友
时间：2023-07-09 06:35
可以，具体做法如下：
主要材料：速冻饺子30个，黑芝麻少许，葱适量，玉米油少许，面粉适量，清水适量。
1、备好所用食材。
2、锅里加少许色拉油，再将速冻饺子下锅。
3、煎至饺子底面微微有酥脆感，再加入清水。
4、小火焖煎至饺子熟透，然后转大火收汁。
5、再加入适量的薄面糊。
6、再洒少许的熟芝麻提个味。
7、最后再将小葱加入，小火煎至葱花出味。
8、这样子一份香煎脆饺子就完成了。
热心网友
时间：2023-07-09 06:35
在锅子里加上少许油，不需要太多，但也别太少，太少油煎出来没有那么酥脆，然后从冰箱将饺子摆上去。开火，大火即可。等待锅开始热起来时，加水，标准是水位到饺子的3分之1多点，盖盖子，转中火。这时可以等了，等到你听到锅子开始有滋滋声的时候，就表示锅里的水已经快干了，打开锅盖，转大火，这时用筷子把每个饺子都分开一下别让它粘在一起。
继续煎一下，等锅里水分蒸发得差不多，饺子也开始变得干身，就可以出锅了。
一般我煎饺子的时候还会把饺子反过来煎另外一面，加倍酥脆加倍爽。
整个过程一般就在15分钟左右，也是非常的快捷，如果煎饺子时间过久，就会让饺子里面的汁都流出来了，味道大打折扣。
想要雪花饺子的话在开头加水那一步换成水淀粉或者面粉，后续步骤一样，但在成型前不能随便动饺子了首先，你需要一个平底锅，最好是不粘锅，这样煎饺子比较容易受热均匀。希望可以帮到你！
热心网友
时间：2023-07-09 06:36
热心网友
时间：2023-07-09 06:36
热心网友
时间：2023-07-09 06:37
