吃巧克力有什么好处?
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发布时间:2022-04-20 16:55
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时间:2022-06-06 16:39
巧克力的作用有:
1、巧克力有利于心脏健康。 巧克力中的多酚广泛存在于可可豆,茶,大豆,红酒,蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比,可可豆中多酚的含量特别高。
研究表明,多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板活化,转移自由基在血管壁上的沉积,因而具有预防心血管疾病的功能。
2、巧克力增强免疫力。巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。通过药物手段调节免疫功能有一定风险。好在巧克力和其它食物既安全美味,又可以提高人体免疫力。
3、巧克力降低血液中的胆固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。另外,巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄榄油中也含有相同的物质。
4、巧克力有利于牙齿的保护。科学家们发现,可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生,并有助于预防龋齿。牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。巧克力引发龋齿的可能性更小,这是因为巧克力在口腔中被清除的速度较快,从而减少了它和牙齿接触的时间。
5、巧克力是运动和出游时理想的补充能量和营养食品。运动和出游使你心情愉悦,但是它们会消耗身体中的很多能量。如果不及时补充,就会对身体产生不利的影响。人们在运动和出游时要确保膳食中含有足够的碳水化合物。碳水化合物可以延缓疲劳,并帮助你坚持运动。
运动营养学的研究表明,在运动之前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态,从而有利于提高运动成绩。而在运动之后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。
扩展资料:
巧克力食用时机:关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力,这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样,巧克力也有兴奋作用,会使睡眠不好的人更加难以入睡。
巧克力是容易释放热量的食物,临睡前吃多会让血糖升高,而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。不过,临上床前吃点巧克力也有它的好处,这是缘于巧克力的*作用。
它不但能使人产生性快感,打通各种阻塞,而且它含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加*妩媚。
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时间:2022-06-06 17:57
食用巧克力有提升精神、增强兴奋、防止心脏病等功效。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些苯酚物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
拓展资料
在临睡前吃很多巧克力,这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样,巧克力也有兴奋作用,会使睡眠不好的人更加难以入睡。巧克力是容易释放热量的食物,临睡前吃多会让血糖升高,而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。
不过,临上床前吃点巧克力也有它的好处,这是缘于巧克力的*作用。它不但能使人产生性快感,打通各种阻塞,而且它含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质。
巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加*妩媚。巧克力对于缓解人伤心难过的心情,也有一定的作用。
参考资料百度百科。巧克力
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时间:2022-06-06 19:32
1、缓解腹泻:黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
2、降低血压:德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
3、黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。
扩展资料:
巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
巧克力是高营养食品,我们应该把它当作日常饮食中的一部分,而不是额外的零食,以免热量超标。当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。
参考资料:百度百科--巧克力
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时间:2022-06-06 21:23
食用巧克力的最佳时间:饥饿,又没有时间吃饭时;运动前。
食用巧克力的好处:
1、缓解腹泻:黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
2、降低胆固醇水平,据“营养学杂志”发表的一项研究发现,可可的摄入可有助于降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平,也被称为“不良胆固醇”,并提高“优良”胆固醇(HDL)水平 ,极大的能降低心血管疾病的风险。
3、矿物质丰富,黑巧克力中含有有益的矿物质 ,有钾,锌和硒,100克黑巧克力(70%或更多)可提供铁17毫克 ,占RDA的67%。巧克力是补铁的来源之一。
4、 降低血压:德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
5、 巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
资料拓展:
巧克力,原产中南美洲,主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。
食用巧克力的最好时间:
1、巧克力是高营养食品,我们应该把它当作日常饮食中的一部分,而不是额外的零食,以免热量超标。当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。
2、巧克力虽然可以“代餐”,但最好不要经常这么做另外,在你运动前,运动前吃巧克力既可解解馋,又可以帮机体补充一定的能量,提高机体兴奋性,使机体不易疲劳.而且经过运动后,你吃进去的巧克力也基本能补消耗掉.或者在你工作或学习出现疲劳的时候,那样既可以犒劳一下自己,也可以起到提神作用.
参考资料:----百度百科 巧克力
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时间:2022-06-06 23:31
好处:热量多,口感好,是一种好的零食。剧烈运动后可吃点补充能量。
坏处:所含的可卡因对神经有兴奋作用,孩童不而多吃。
多营养低热量一百克不含糖的纯巧克力含蛋白质约六克、每人每日必需量的百分之十五的核黄素、百分之九的钙和百分之七的铁。巧克力中的类黄酮物质具有抗氧化、调节免疫和抑制血小板凝聚等作用。一百克纯巧克力仅含四百二十卡路里的热量。瑞士是巧克力消耗量最多的国家,每人每年要吃掉十千克巧克力,而肥胖率却是世界最低的。
保心护牙美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员进行了一项实验,让四十二名健康男性每天食用四十六克牛奶巧克力,二十天后经测试发现,巧克力对血总胆固醇和低密度脂蛋白水平均无影响,却能显著升高对心血管系统有益的高密度脂蛋白水平。另外两组志愿者分别进食二十五克巧克力和普通面包,然后在相隔二和六小时后检测两组人的血小板。结果发现,进食巧克力的志愿者体内的血小板活性较低,而进食面包者的血小板活性保持不变,因而证实吃牛奶巧克力能保护心血管。牛奶巧克力富含蛋白质、磷酸盐和其他矿物质,这些物质对牙齿的珐琅质都有很好的保护作用。
愉悦身心消除疲劳巧克力中含有苯乙胺,能促使大脑释放内啡肽,进而使人产生愉快感。一方面,吃巧克力对淡漠或体虚者会产生类似运动的作用,另一方面对过度兴奋者又有宁神镇静的作用。此外,有试验证明,一个在宇宙飞行四十六小时而筋疲力尽的宇航员,只需吃一块巧克力,就能消除疲劳、恢复体力。
希腊科学家根据最新研究成果说,他们首次证实了黑巧克力(不加奶巧克力)具有改善血管功能的功效,它能促进血管扩张,防止血栓的形成。
共有17名志愿者参加了科学家的调查,其中一部分人吃100克黑巧克力,另一些人吃没有巧克力的替代食品,第二天两组人交换吃东西。研究发现,吃黑巧克力的那些人的血管内皮功能都改善了,而不吃黑巧克力的那组人就没有改善。内皮是覆盖在血管内表面的一层极薄的膜。
黑巧克力能保护心脏,可能是因为其中一种叫黄酮类化合物的天然抗氧化剂的含量很高。意大利研究人员此前通过研究发现,食用黑巧克力而不是牛奶巧克力,可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心脏病的发生。
研究人员说,这一发现提示人们在日常生活中要注意饮食搭配,特别是要注意黄酮类化合物含量较高的食物与其它食物之间的相互作用。
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时间:2022-06-07 01:56
很多人认为吃巧克力会发胖,回患糖尿病等,其实这是一种误解。
巧克力中地脂肪含量虽然远高于其他食品,但巧克力中所含地可可脂,是不饱和脂肪酸,是不会使人发胖地,大量试验表明,可可脂不会增加血液中胆固醇地含量。统计表明,在控制体重中,更重要的是控制每天总的热量摄入与身体活动中的热量的支出比例。巧克力中热量其实并没有多到惊人,一块1.4盎司的巧克力含约210卡路里热量-几乎低的可以编入体重控制食谱。专家指出,巧克力的脂肪虽较高,但它含的可可脂是一种不饱和的脂肪酸,不会增加人体免疫能力。任何一种食品的过量食用都有不良影响,重要的是科学地食用。而不是否认食品本身。
至于怕巧克力中糖太多,吃了会得糖尿病,也是没有根据的。据专家测定,糖尿病并非是食用蔗糖引起的;而且,目前中国人均每天食糖仅17克,而每天食用30-50克糖是绝对安全的。
巧克力含有丰富的营养。每100克巧克力中,含有碳水化和物50克左右,脂肪30克左右,蛋白质15克左右,还含有较多的锌、维生素B2、铁和钙等。巧克力可提供很高的能量,每公斤巧克力可提供6100千卡热量,远远高于鸡蛋、鱼等食品。当你来不及吃早餐、工作紧张、病后体弱、大量运动时可以吃些巧克力补充能量。
根据专家研究发现,由于巧克力体积小、热量大、易吸收,产妇临产前吃上几块,有助于分娩。去年九月英国《柳叶刀》杂志发表美国一个科研小组的研究成果,称巧克力中含有苯酚,可预防心脏病。巧克力中添加的卵磷脂,其磷的成分对儿童大脑发育又是大有好处的。此外巧克力中含有微量的兴奋成分,在人疲劳时食用,可提神醒脑,补充能量,对司机、作家等益处多多。这些大概是其他食品不可比拟的吧。
当然,和任何事物一样,物极必反。吃适量的巧克力,有益于身体健康。
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时间:2022-06-07 04:37
下面介绍一下巧克力的好处与坏处:
好处:巧克力药理知识
巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验,并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。
巧克力是防止心脏病的天然卫士
巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
营养学家已证明在水果,蔬菜,红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。
草莓堪称水果之中含抗氧化物之最,然而,巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。
50克(一两)巧克力与150克(三两)上等红酒所含抗氧化物基本一致。
巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用
坏处:吃多了容易使人发胖,造成食物脂肪过多,会出现消化不良,肠胃不适等
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时间:2022-06-07 07:35
巧克力的营养
巧克力是一种倍受青睐的甜食。巧克力的营养价值如何呢?
1.1.巧克力的成分
巧克力是一种能量极高的食品,主要由可可脂、奶粉和糖等成分组成,每100克巧克力可产生相当于150克粮食的热量。
科学家们对可可和巧克力的成分已进行了广泛的研究.首先从可可中分离出的巧克力脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂酸和硬脂酸)、单不饱和脂肪酸以及其它少量(低于5%)脂肪酸组成。巧克力中除了合有脂肪和结构简单的糖之外,还富含大量的必需矿物质,尤其是美、铜、钾和锰。实际上还合有适量的锌和铁。
1.2.巧克力与类黄酮
美国科研人员研究发现,吃少量的巧克力能增加血液中影响血小板凝结的类黄酮,因此对心脏有益。
美国加州大学研究人员研究发现,黑巧克力中含有类黄酮,它可减少血小扳的粘性,即使吃少量的巧克力也同样对心脏有益。研究人员让l
8名健康成年人每人吃25克巧克力,
6小时后检测发现,这l
8人血液中类黄酮的浓度增加,他们血液中血小板凝结的时间比吃巧克力前延长许多。而此前的研究也发现同样的结果,但参加实验者吃的类黄酮或类黄酮萃取物的量是这次最新研究的4倍。研究人员称,许多人喜欢吃牛奶巧克力,但牛奶巧克力所含类黄酮不及黑巧克力,而且除巧克力外,还有许多食物也含有类黄酮,如水果等,而这些食物却不含高卡路里和脂肪。
1.3.巧克力的能量
巧克力可提供很高的能量,每公斤巧克力可提供6010千卡热量、远远高于鸡蛋、鱼等食品。当你来不及吃早餐、工作紧张、病后体弱、大运动量时可吃些巧克力补充能量。你知道吗?根据专家研究发现,由于巧克力体积小、热量大,易吸收,产妇临产前吃上几块,有助于分娩。去年九月英国《柳叶刀》杂志发表美国一个科研小组的研究成果,称巧克力中含有苯酚,可预防心脏病。巧克力中添加的卵磷脂,其磷的成份对儿童大脑发育又是大有好处的。此外巧克力中含有微量的兴奋成份,在人疲劳时食用,可提神醒脑,补充能量,对司机、作家等益处多多。这些大概是其它食品不可比拟的吧。
2.巧克力与健康
很多人对吃巧克力感到担心,认为会发胖,会患糖尿病和龋齿等,其实这是一种误解。
巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品,但巧克力中所合的可可脂,是不饱和脂肪酸,是不会使人发胖的,大量实验表明,可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。至于怕巧克力中糖太多,吃了会得糖尿病,也是没有根据的。据专定测定,糖尿病并非是食用蔗糖引起的;而且,目前中国人均每天食糖仅17克,而每天食用30—50克糖是绝对安全的。巧克力不同于糖果,由于它溶解快,不易留于口腔,对牙齿损害不大。
巧克力的脂肪含量虽然高,但其中的油酸提供单不饱和脂肪酸,有轻度降低胆固醇的作用,最近几年对巧克力是否影响血脂的研究一致表明,食用巧克力(可可食品)对人体无升高血脂的作用。食用巧克力会增加外源性脂肪的摄入量,所以应适量减少其他油脂(如烹调用油和肥肉等)的摄入,以保持膳食营养素的平衡。
虽然巧克力有一定营养但也不宜多吃,要适量
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时间:2022-06-07 10:50
多营养低热量一百克不含糖的纯巧克力含蛋白质约六克、每人每日必需量的百分之十五的核黄素、百分之九的钙和百分之七的铁。巧克力中的类黄酮物质具有抗氧化、调节免疫和抑制血小板凝聚等作用。一百克纯巧克力仅含四百二十卡路里的热量。瑞士是巧克力消耗量最多的国家,每人每年要吃掉十千克巧克力,而肥胖率却是世界最低的。
保心护牙美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员进行了一项实验,让四十二名健康男性每天食用四十六克牛奶巧克力,二十天后经测试发现,巧克力对血总胆固醇和低密度脂蛋白水平均无影响,却能显著升高对心血管系统有益的高密度脂蛋白水平。另外两组志愿者分别进食二十五克巧克力和普通面包,然后在相隔二和六小时后检测两组人的血小板。结果发现,进食巧克力的志愿者体内的血小板活性较低,而进食面包者的血小板活性保持不变,因而证实吃牛奶巧克力能保护心血管。牛奶巧克力富含蛋白质、磷酸盐和其他矿物质,这些物质对牙齿的珐琅质都有很好的保护作用。
愉悦身心消除疲劳巧克力中含有苯乙胺,能促使大脑释放内啡肽,进而使人产生愉快感。一方面,吃巧克力对淡漠或体虚者会产生类似运动的作用,另一方面对过度兴奋者又有宁神镇静的作用。此外,有试验证明,一个在宇宙飞行四十六小时而筋疲力尽的宇航员,只需吃一块巧克力,就能消除疲劳、恢复体力
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时间:2022-06-07 14:21
巧克力让你精力充沛
美国医生发现,巧克力含有一种类似*能刺激大脑的物质,同时还含有两种能延长这种物质刺激大脑的作用的其他物质。正是这3种成分跟咖啡因和可可碱一起让人活力四射、情绪饱满,但不会像吸食*那样使人上瘾。
巧克力能对抗抑郁,改善记忆
巧克力所含的镁的作用是克服抑郁,增强记忆力,提高免疫力,有助缓解精神压力。这是日本科学家的结论。东京大学的一个工作小组经多年研究认为,每天吃25至50克巧克力的人精神愉悦,免疫力强,不易患癌症和溃疡病。
巧克力有助男子抗感冒
英国伦敦西敏大学的科学家研究发现,巧克力的气味能促进男性体内免疫系统产生一种名为“免疫球蛋白A”的强劲抗体,这种特殊的抗体可对付感冒。问题是,男性闻到巧克力味道时抗体会大增,女性则对这种气味无动于衷。
巧克力减少梗死和中风的危险
美国心脏病专家证实,他们进行的大规模研究表明,定时吃巧克力,能保障血小板功能正常。从这个意义上讲,巧克力如同阿司匹林,不让血小板粘接,无法形成心脏和大脑的血栓。对那些目前尚健康,今后又不想得病的人来说,巧克力是极好的帮手。
巧克力预防血管动脉粥样硬化
俄罗斯的科学家认为,巧克力所含的成分香精油能阻止胆固醇在动脉壁上沉积。
美国化学协会的研究人员在观察了1854名志愿者后得出结论,这些在15年间每天吃三四块巧克力的志愿者患心血管和肿瘤病的危险性是不吃巧克力的人的五分之一。
40克巧克力给健康带来的好处等于一杯红葡萄酒
法国医生证实,巧克力强化血管,保证心脏平稳跳动,血压正常,而不是过去认为的增高血压。200克巧克力总共只含30毫克咖啡因,一杯咖啡或一杯浓茶所含的咖啡因是它的6倍。
英国人的观点不是没有根据的,苹果是预防各种疾病独一无二的食物,现在又增加了巧克力。黑巧克力所含的维生素A和B、钾、钙、磷、铁,比苹果、酸牛奶和乳酪还多。
巧克力使你如坠爱河
吃巧克力能使人如坠爱河,感觉就像在谈恋爱。美国研究人员已有初步的实据,证明人在吃巧克力时,体内所产生的化学反应就和恋爱时产生的反应一样。
巧克力能减肥
瑞典教授斯文·拉尔先让肥胖病人吃巧克力,当然为了燃烧脂肪,只有不加馅的苦味黑巧克力才行。黑巧克力脂肪极少,适量的咖啡因能控制食欲,促进新陈代谢。
巧克力有利牙齿和牙床
加拿大牙科医生认为,巧克力对珐琅质的磨损并不比葡萄干多。要想让自己的32颗牙齿受益———吃黑巧克力,其所含的可可给牙齿敷上薄薄一层保护层,不让牙齿上形成结石。
日本科学家则认为,即使是甜巧克力也有保护牙齿的作用。任何一种巧克力都含有一种物质,不让口腔里细菌繁殖和预防蛀牙。
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时间:2022-06-07 18:09
糖果巧克力新品有着各自独特的风味。如硬质糖果中的UHA悠哈特浓牛奶糖,牛奶味特浓,香甜可口,是同类产品中的佼佼者。乳脂糖中的阿尔卑斯巧克力夹心糖,糖体完整,颗粒均匀,不沾牙,细细嚼,满口巧克力香味。而上海申丰食品有限公司生产的黑巧克力,入口即化,有丝一般的感觉,和外资品牌巧克力相比,性价比较高。冠生园的大白兔棒棒糖,是凝胶糖果的升级换代产品,清香幽雅的水果味,可嚼可含,很适合少年儿童食用。今年不少的糖果巧克力新品都讲究保健作用。如曼妥思冰蓝(青柠薄荷)和喔喔爽咽宝,具有润喉、清洁口腔的作用,前者口嚼,薄荷味浓;后者含有十二种清热解毒中草药成分和维生素C。乐天木糖醇(蓝莓薄荷)口香糖,木糖醇含量占甜味料的50%以上,经常嚼一粒可以保护牙齿。此外,雅客V9维生素夹心糖富含人体需要的9种维生素,而波力圆缘花生牛轧糖含有蛋白质和花生四稀酸等营养成分。
当然,今年的糖果巧克力市场也暴露出一些值得引起注意的问题:一是个别糖果变形较严重,究其原因是糖体含水量较高;二是糖粒残缺不全;三是有的在包装袋(盒)上没有注明商品属性。
吃点巧克力,预防心血管病
抗氧化物是对健康有益的一种有机化学成分。荷兰一项新的研究中发现,巧克力中所含的一种抗氧化物的量约为红茶的4倍;其中深色巧克力的含量最高,每100克的巧克力中有53.5毫克;而牛奶巧克力于100克中含有15.9毫克;红茶则在100毫升中含有13.9毫克。荷兰市民日常抗氧化物的摄取中,茶叶是最主要的来源,约占55%,然而巧克力也是一项重要的来源,约占总摄取量的20%。因此研究者下结论说“喝茶时配上一块巧克力饼干的古老的荷兰习惯,不只是一种享受,也很健康。”
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时间:2022-06-07 22:14
巧克力
把巧克力放在嘴里,闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力本身具有抑制忧郁情绪,能唤醒人的身体器官,提高精神兴奋点,使人产生愉快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有丰富的苯乙胺,这种物质对人的情绪调节发挥着重要的作用。巧克力还含有丰富的镁元素(每100克巧克力含410微克镁),而镁具有安神和抗忧郁的作用,很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。所以巧克力必然会成为人们生活中必不可少的东西。
2.止痛
尤其是对女孩子。很灵的哦!当然还是分人啦,什么都不是对每个人的。
3.减肥
尤其是黑巧克力,是有助于减肥的。从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力(100克)所含的热量,并不比一份麦当劳炸土豆条(200克)所含的热量多。因为巧克力本身就是植物,它必然会带有一定的糖份,建议糖尿病人食用黑巧克力。
4.增强免疫力
巧克力中所含有的黄酮物质具有免疫调节的作用。免疫调节是一种极为复杂的过程。人为地通过药物等手段调节免疫功能会承担一定的风险。好在巧克力和其他一些食物可以承担起这一任务,在提高免疫力的同时,将风险值降至较低水平。
5.迅速补充体力
运动营养学的研究表明,运动前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝脏的糖原处于最饱满的状态,运动后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。
6.有利于心血管健康
巧克力中含有一种“神秘成分”───多酚,它对心血管有很大的保护作用。可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,因而具有预防心血管疾病的功能。
7.降低胆固醇
巧克力所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用,不升高亦不降低,而软脂酸可以轻度降低胆固醇浓度,所以巧克力中的饱和脂肪酸对血液中胆固醇水平没有影响。而不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。
8.预防龋齿
巧克力能产生抗菌物质抑制葡聚糖的生成,从而预防龋齿。
白巧克力:白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。
黑巧克力:黑巧克力硬度大,可可脂含量高。营养价值更高。
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时间:2022-06-08 02:35
好处:热量多,口感好,是一种好的零食。剧烈运动后可吃点补充能量。
吃巧克力对身体有好处啊,我记得一本书上写着尤其是黑巧克力更好一些,不过要适量
巧克力的作用
“心情好烦啊!我的巧克力呢?”
很多的朋友常常问我为什么你总是吃巧克力?你真得那么爱吃吗?是的我很爱吃巧克力,我不知道为什么巧克力对我来说有一种很特别的作用,它可以缓解我的情绪。每当我心情不好的时候我都会吃巧克力。把巧克力放在嘴里,闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的东西。
其实巧克力的作用还很多的,巧克力还有止痛的作用,尤其是对女孩子。很灵的哦!当然还是分人啦,什么都不是对每个人的。
巧克力还有减肥的作用哦!很惊讶吗?呵呵,你是不是要问巧克力怎么可能减肥呢?它不是增肥的食物吗?巧克力吃多了当然就变成增肥的食物啦!可是吃少量的巧克力是有助于减肥的。不相信的话可以试试哦!当然还是那句话,不一定适用于所有的人。
巧克力的作用还很多,但是现在对我最见效的就是这3种了,所以拿来和大家一起分享一下啦。其它的作用你们可以自己去发现哦!
http://www.e800.com.cn/articles/190/1099886632330.html
巧克力药理知识
巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验,并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。
巧克力是防止心脏病的天然卫士
巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
营养学家已证明在水果,蔬菜,红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。
草莓堪称水果之中含抗氧化物之最,然而,巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。
50克(一两)巧克力与150克(三两)上等红酒所含抗氧化物基本一致。
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时间:2022-06-08 07:13
吃巧克力对人体有什么好处
1.巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋
2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂;迎接考试的学子也可用来健脑
3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用
4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血
5.巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效
6.巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的
7.有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
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时间:2022-06-08 12:08
1.缓解情绪
把巧克力放在嘴里,闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力本身具有抑制忧郁情绪,能唤醒人的身体器官,提高精神兴奋点,使人产生愉快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有丰富的苯乙胺,这种物质对人的情绪调节发挥着重要的作用。巧克力还含有丰富的镁元素(每100克巧克力含410微克镁),而镁具有安神和抗忧郁的作用,很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。所以巧克力必然会成为人们生活中必不可少的东西。
2.止痛
尤其是对女孩子。很灵的哦!当然还是分人啦,什么都不是对每个人的。
3.减肥
尤其是黑巧克力,是有助于减肥的。从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力(100克)所含的热量,并不比一份麦当劳炸土豆条(200克)所含的热量多。因为巧克力本身就是植物,它必然会带有一定的糖份,建议糖尿病人食用黑巧克力。
4.增强免疫力
巧克力中所含有的黄酮物质具有免疫调节的作用。免疫调节是一种极为复杂的过程。人为地通过药物等手段调节免疫功能会承担一定的风险。好在巧克力和其他一些食物可以承担起这一任务,在提高免疫力的同时,将风险值降至较低水平。
5.迅速补充体力
运动营养学的研究表明,运动前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝脏的糖原处于最饱满的状态,运动后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。
6.有利于心血管健康
巧克力中含有一种“神秘成分”―――多酚,它对心血管有很大的保护作用。可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,因而具有预防心血管疾病的功能。
7.降低胆固醇
巧克力所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用,不升高亦不降低,而软脂酸可以轻度降低胆固醇浓度,所以巧克力中的饱和脂肪酸对血液中胆固醇水平没有影响。而不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。
8.预防龋齿
巧克力能产生抗菌物质抑制葡聚糖的生成,从而预防龋齿