包子怎么保温底部不会发硬？

发布网友发布时间：2022-04-20 16:56

共3个回答

热心网友时间：2023-06-29 16:28

方法一、稍微放凉一下后，用保鲜膜覆盖（或者放进可微波的饭盒里）即可。这样一个小时问题不大。

方法二、购买一个不锈钢的保温桶，我去年在京东商城买的，75元，碗口粗，一般水杯那么高，保温效果不错，12小时。刚出锅的包子不行，容易湿烂面皮，稍微放凉一会儿，用食用屉布包了，放进去，保温而皮不硬。

热心网友时间：2023-06-29 16:28

用塑料袋包好后放冰箱冷冻。

热心网友时间：2023-06-29 16:29

小笼包子咋做冷了不硬，咋做能发的大

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