凉拌韭菜都有哪些做法
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发布时间：2022-04-20 17:12
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热心网友
时间：2023-06-27 08:42
简介 凉拌韭菜，是一道适合男女老少的美味时蔬。韭菜有大量膳食纤维，能促进肠胃蠕动，改善肠道，是清洁肠胃不可获缺的超级清道夫。
材料
韭菜，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，醋，姜蒜，花椒，香油，芝麻
做法
1.韭菜洗净，去老根切段，姜蒜洗净拍碎。
2.烧一锅开水，放入韭菜段焯水5分钟，待水再次沸腾捞起沥干水分。
3.放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀，撒上香油、芝麻即可。
热心网友
时间：2023-06-27 08:42
凉拌韭菜制作教程
凉拌韭菜都有哪些做法呢?
凉拌韭菜的做法
1. 将韭菜洗净，去除叶子部分，只留下韭菜苗。切成长度约为2-3厘米的段。2. 大蒜剁碎，放入碗中备用。3. 取一个小碗，加入适量的香醋、生抽、食盐和白糖，搅拌均匀。4. 将韭菜段倒入碗中，加入大蒜和调料混合物，搅拌均匀使韭菜充分裹上调料。5. 最后加入适量的芝麻油，再次搅拌均匀。6. 放入冰箱...
湘菜凉拌韭菜怎么做 凉拌韭菜的做法步骤
1、主料：韭菜适量、大蒜适量、红辣椒适量、白芝麻适量、生抽适量、老抽适量、花椒油适量、麻油适量、陈醋适量。2、将韭菜摘干净，在水中浸泡一回。3、洗净的韭菜沥干水分切4厘米长的段。4、将切好的韭菜放入大碗中。5、再加入盐、鸡精、酱油、味极鲜。6、凉拌韭菜调匀就可以吃了。
凉拌韭菜怎么做 凉拌韭菜的做法
1、原料：韭菜适量、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量。2、准备好韭菜，清洗干净。3、切成小段。4、起锅烧水，水里加少许油。5、水开后，下入韭菜焯水，烫软,煮一分钟，捞出过凉水沥干水分。6、加盐、鸡精、生抽、熟油拌匀即可。
凉拌韭菜的家常做法
凉拌韭菜是一道简单又美味的家常菜，下面是一种简单的做法：材料：- 韭菜 250克 - 蒜 2瓣 - 辣椒 1个（根据口味可调整数量）- 生抽 2勺 - 醋 1勺 - 盐 适量 - 白糖 适量 - 花椒粉 适量 - 香油 适量 步骤：1. 将韭菜洗净切成适合大小的段，蒜切成蒜末，辣椒切成细末备用。2. 将切好的...
凉拌韭菜的做法 凉拌韭菜做法
1、韭菜一把，食盐适量，蒜适量，生抽一小勺，香醋一小勺，香油适量，白芝麻适量，辣椒油适量，白糖适量，植物油适量。2、凉拌韭菜，是一道适合男女老少的美味时蔬。韭菜有大量膳食纤维，能促进肠胃蠕动，改善肠道，是清洁肠胃不可获缺的超级清道夫。3、首先韭菜择洗干净，蒜切末；锅中放水，水里面放...
凉拌韭菜的做法大全家常
四、湘菜凉拌韭菜的做法步骤 1、首先把韭菜洗净韭菜要选择嫩一点的 2、水烧开后放入韭菜，烫的时间要短大概6到10秒钟，根据个人喜欢老一点还是生一点，如果韭菜多建议分几次烫这样会更好把握时间，捞起后还可以过一下凉水。这样会更脆。3、这个步骤有两种做法，一个是吧烫好的韭菜切成长段，还有就...
凉拌韭菜的做法
凉拌韭菜是一道清爽开胃的凉菜，做法简单快捷。以下是凉拌韭菜的基本做法：首先，准备好新鲜的韭菜，洗净后切成段状。接着，将韭菜放入开水中焯烫，烫熟后捞出沥干水分。然后，加入适量的调料，如蒜末、生姜末、酱油、醋、糖、辣椒油等，根据个人口味进行调配。最后，将调料和韭菜拌匀即可。为了制作出口感...
拌韭菜做法大全
制法：（1）将韭菜摘洗干净，切成4厘米长的段，粉皮切成长条。（2）将粉皮与韭菜分别入沸水锅内焯水，倒出放入凉开水漂凉，捞出沥干水分，装入盘中。（3）将芝麻酱、精盐、味精、凉拌醋加热的清汤调匀，浇在菜上，再淋上烧热的红油即可。凉拌韭菜怎么做？这三种做法最简单 二、凉拌韭菜/更多做法...
凉拌韭菜的做法
凉拌韭菜的做法1.韭菜择好，洗净，切成均匀小段 2.准备一锅开水，先下韭菜根，再下韭菜叶，可放少许盐，时间不宜过长 3.把焯好的韭菜捞出，放入冷水中浸泡，再捞出，沥干水分（开水中放盐和过冷水都是为了保持颜色嫩绿）4.焯好的韭菜放入盘子中，放点蒜片、2小勺糖、少量酱油、适量盐 5.锅中...
