小熊面包的热量是多少？
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发布时间：2022-04-20 17:39
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热心网友
时间：2023-07-04 19:24
一个面包的热量一般在200卡路里左右。一般白面包或者咸面包糖的重量是面粉重量的5%左右，甜面包根据品种不同一般含糖量是8-16%。但是如果做甜面包必须用耐高糖酵母。至于一斤面粉能做多少个面包就要看你面包的大小了，一斤面粉做成面团重量大概是900克左右，如果做50克一个的小面包就能做18个。一般大小的70克左右，就是13个。
普通吐司软面包的热量280大卡左右，全麦面包热量也不低，大约278大卡，起酥面包（各种牛角面包、酥包等，有起酥层的面包），热量380大卡左右。
