日本人很爱吃的“脑黄金”是什么食物?
发布网友
发布时间：2023-12-07 03:29
共5个回答
热心网友
时间：2024-07-13 22:32
随着我国经济的发展，人们生活水平越来越好了，很多人都开始利用工作闲暇之余去旅行。有的人喜欢看美景，有的人喜欢品尝美食，还有的人喜欢探险，一到法定节假日，国内各大旅游景点都是人山人海，有时甚至走一步都很困难，今天要讲的就是日本人经常吃的鱼，几乎每天都要吃，还被当地人称之为“脑黄金”，但是在中国便宜到家，那么这是什么鱼呢?
日本可以说环境非常完美，常年气温都很平衡，不仅有着迷人的樱花，还有很多好吃的海鲜，让吃货们非常激动，如果大家喜欢吃海鲜又没有那个钱购买，那么在日本就是最佳的选择，海鲜品种多，价格也很公道。本身日本就是一个四面环海的岛国，最不缺海鲜了，对于日本人来说基本上每天都要吃鱼，而他们吃鱼也十分讲究，海鲜的脂肪量不多，深受当地人的喜欢。
在日本有一种被称之为“脑黄金”的鱼叫做秋刀鱼，想必不用多介绍，大家就非常熟悉，这种鱼在国内市场可以买到，但在中国并不是很受欢迎，虽然它在日本非常火爆，基本上日本人都会吃这种鱼，远远望过去就像一把刀。秋刀鱼对环境要求非常高，而且所吃的食物也很讲究，因此这种鱼的肉质非常鲜美，而营养价值也很丰富，因此才被日本人称之为“脑黄金”。
秋刀鱼非常好吃，在日本大厨的厨艺瞎能做出好多种吃法，一种是煎熟后淋上柠檬汁吃，另外一种是直接蒸熟了吃，吃的时候浇点酱油。日本人一般都喜欢吃酱油的，而秋刀鱼在日本非常受欢迎，有的时候市场去晚的话，估计连鱼头都看不到，不过话说出来，在国内却不怎么有人喜欢吃，因此秋刀鱼在中国市场就便宜到家了。
毕竟现如今很多人都知道了海鲜营养价值高，又不易增胖，因此很多国人也开始喜欢吃海鲜，秋刀鱼在烧烤摊上现如今也越来越受欢迎了，在中国市场上大概十几元一斤，也不算贵，不知你们有没有吃过呢?
热心网友
时间：2024-07-13 22:32
热心网友
时间：2024-07-13 22:33
热心网友
时间：2024-07-13 22:34
热心网友
时间：2024-07-13 22:34
