茴香鸡蛋馅怎么调好吃窍门
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发布时间：2022-05-02 06:54
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-01 13:16
主料
鸡蛋两个 茴香一斤
富强粉两碗
辅料
蚝油一瓷勺 五香粉半瓷勺
盐一盐勺半 熟油一瓷勺
香油一瓷勺 料酒（煎鸡蛋用）两滴
鸡蛋茴香馅饺子的做法步骤
1. 两碗面粉加马克杯一杯半左右的水，和成面团，醒二十分钟左右。
2. 鸡蛋打散加料酒炒熟晾凉切末，茴香洗净切末，放熟油和香油，五香粉拌匀备用。
3. 醒好的面切剂擀成饺子皮，馅里放盐和蚝油拌匀，包成饺子。
4. 开水下锅煮到饺子鼓起来就熟了。
5. 真绿呀。
热心网友
时间：2022-07-01 13:16
茴香鸡蛋的饺子好吃关键在于调馅放的调料。
油，盐，耗油，香油依次倒进去就可以了
