油桃的物种分类
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发布时间：2022-05-02 06:35
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时间：2022-06-29 03:45
桃原产于我国西北黄土高原，我国拥有1000多个品种。油桃作为桃的一个变种，因其果面光滑*，很受广大消费者欢迎。甘肃河西的紫桃、新疆的黄肉李光桃是其典型代表。但油桃在我国作为栽培品种，用于生产中的时间较为短暂。
上世纪70年代，河南省农业科学院果树研究所、北京市农林科学院等科研单位先后从欧美、日本等地引入油桃品种进行试栽，但由于引入油桃大多为酸甜型品种，不符合我国群众的消费习惯而发展缓慢。
80年代以后，我国科研单位加快了甜油桃选育进程，先后推出了曙光、华光等，使中国的油桃品种跃上了一个新台阶。艳光、瑞光系列、秦光系列和中油系列等甜味品种，改变了我国油桃品种组成，并很快成为新兴果树之一。
瑞光5号
瑞光5号，果实短椭圆形，纵径6.50厘米，横径6.40厘米，侧径6.40厘米。平均单果重145克，大果重158克。果顶圆，缝合线浅，两侧较对称，果形整齐。果皮底色黄白，果面着紫红或玫瑰红
色点或晕，不易剥离。果肉白色，肉质细，硬溶质，味甜，风味较浓，黏核，鲜核重82克。含可溶性固形物7.4%～10.5%，可溶性糖7.0228%，可滴定酸0.3624%，维生素C7.682 8毫克100克。北京地区7月8 ～15日成熟。 树势强健，树冠较大，发枝力强。复花芽较多，占50%。果实7月上中旬采收，果实发育期85天左右。落叶期为10月下旬，年生育期210天左右。树姿半开张，一年生枝绿色，阳面红褐色。叶长椭圆披针形，叶面平展或略有皱，叶基楔形，叶尖渐尖，深绿色，具有光泽，蜜腺肾形，2～5个。花为铃形，雌蕊高于雄蕊，花粉多。该品种为优良的早熟油桃品种，果个大且圆整，风味甜，丰产。多雨年份有少量裂果。
北京、山东、河北有栽培，发展较快。
瑞光7号
瑞光7号，北京市农林科学院林果所杂交育成，1989年命名，1997年通过审定。
果实近圆形，纵径5.75厘米，横径5.60厘米，侧径5.62厘米。平均单果重145克，大果重183克。果顶圆，缝合线浅，两侧对称，果形整齐。果皮底色淡绿或黄白，果面1/2至全面着紫红或玫瑰红色点或
晕，不易剥离。果肉黄白色，肉质细，硬溶质，耐运输，味甜或酸甜适中，风味浓，半离核或离核，鲜核重8.0克。含可溶性固形物9.5%～11.0%，可溶性糖8.0652%，可滴定酸0.5806%，维生素C9.8600毫克/100克。北京地区7月13～20日成熟。树势中等，树冠较小。复花芽较多，占60%。
花芽起始节位1～2节。各类果枝均能结果，丰产性好，盛果期树亩产可达2000千克以上。北京地区4月初萌芽，4月16～23日盛花，花期1周。果实7月中旬采收，果实发育期90天左右。落叶期为10月下旬，年生育期210天左右。树姿半开张，一年生枝绿色，阳面红褐色。叶长椭圆披针形，叶面平展，叶基楔形，叶尖渐尖，深绿色，具光泽，蜜腺肾形，2～5个。花为蔷薇形，雌蕊略高于雄蕊，花粉多。该品种为优良的早中熟油桃品种，果个大，果面红，肉质硬，风味浓，丰产。不足之处是果面光泽度不够。
北京、河北、辽宁等地有栽培。
瑞光11号
瑞光11号，北京市农林科学院林果所杂交育成。
果实短椭圆形或近圆形，纵径6.67厘米，横径6.29厘米，侧径6.29厘米。平均单果重146克，大果重189克。果顶圆，缝合线浅，两侧较对称，果形整齐。果皮底色黄白，果面1/2着紫红或玫瑰红色点或晕，不易剥离。果肉白色，肉质细，成熟后软且多汁，为硬溶质，味甜，风味较浓，黏核，完熟时为半离核，鲜核重8.1克。含可溶性固形物9.5%～10%，可溶性糖7.022 8%，可滴定酸0.362 4%，维生素C 7.682 8毫克?100克。北京地区7月28日至8月5日成熟。树势强健，树冠较大，发枝力强。复花芽较多，占55%。花芽起始节位1～2节。各类果枝均能结果，丰产性好，盛果期树亩产可达2 000千克以上。北京地区4月初萌芽，4月17～23日盛花，花期1周。果实7月底采收，果实发育期107天左右。落叶期为10月下旬，年生育期210天左右。树姿半开张，一年生枝绿色，阳面红褐色。叶长椭圆披针形，叶面平展或略有皱，叶基楔形，叶尖渐尖，深绿色，具有光泽，蜜腺肾形，2～5个。花为铃形，雌蕊高于雄蕊，花粉多。该品种为优良的中熟油桃品种，果个大且圆整，风味甜，丰产。多雨年份有少量裂果。
华光油桃
中国农科院郑州果树研究所杂交育成，1990年杂交，1998过审定。
树体生长健壮，树形紧凑，中果枝节间长1.54厘米，叶片呈披针形，墨绿色，长宽比4.1：1，花为蔷薇型，花瓣淡粉红色，有花粉，自交坐果率19.5%。果实近圆形，平均单果重80克左右，最大可达120克以上，表面光滑*，80%果面着玫瑰红色，改善光照条件则可全面着色，果皮中厚，不易剥离，果肉乳白色，软溶质，汁多，PH5.0，粘核。果实发育期60天左右，郑州地区6月初成熟，果实发育后期雨水偏多时，有轻度裂果现象。
1994年在河南、山西两省安排了品种比较试验，定植第2年开始结果，3年生平均亩产1622公斤，4年生平均亩产2000公斤。
艳光油桃
中国农科院郑州果树研究所杂交育成。
属早熟品种，白肉甜油桃。幼树生长中庸偏旺，结果后趋缓，节间稍长，中果枝节间长1.86厘米，叶片呈长披针形，长宽比4.5：1，花为小花型（铃型），有花粉，自花坐果率30.3%。果实椭圆形，平均单果重105克左右，最大可达150克以上，表面光滑*，80%果面着玫瑰红色，果皮中厚，不易剥离，果肉乳白色，软溶质，汁液丰富，纤维中等，PH5.0，粘核。果实发育期70天左右，郑州地区6月10～12日成熟。
1994年在河南、山西两省安排了品种比较试验，定植第2年有少量结果，3年生平均亩产1082公斤，4年生平均亩产1786公斤。
适宜在黄河故道、环渤海湾地区栽培，其他地区可引种试栽。该品种较适宜保护地栽培。
曙光油桃
中国学业科学院郑州果树研究所杂交选育而成，1989年杂交。
为极早熟黄肉甜油桃.树体生长中庸偏旺，树姿较开张，中果枝节间长1.73cm，叶片黄绿色，有波纹状弯曲，长宽比3.76：1，花为蔷薇型，花瓣淡粉红色，有花粉，自花坐果率33.3%。果实近圆形，平均单果重90克左右，最大可达170克以上，表面光滑*，外观艳丽，果面全面着鲜红色或紫红色，果肉*，硬溶质，纤维中等，风味甜，有香气，可溶性固形物含量10%左右， PH5.0，粘核。果实发育期65天左右，玉溪地区4月中旬成熟，属特早熟品种。大花型，花粉量多，树势中强，较丰产。
瑞光8号
北京市农林科学院林果所杂交育成，1996年命名，正在我国北方地区推广。
中熟甜油桃新品系。果实短椭圆形，纵径6.73厘米，横径6.55厘米，侧径6.55
厘米。平均单果重159克，大果重210克。果顶圆，缝合线浅，两侧较对称，果形整齐。果皮底色黄，果面近全面着紫红色晕，不易剥离。果肉为*，肉质细韧，硬溶质，耐运输，味甜，黏核。含可溶性固形物10.0%。
北京地区7月底成熟，极丰产。
瑞光19号
北京市农林科学院林果所杂交育成，1996年命名。
中熟甜油桃新品系。果实近圆形，纵径6.70厘米，横径6.60厘米，侧径6.60厘米。平均单果重133克，大果重154克。果顶圆，缝合线浅，两侧对称，果形整齐。果皮底色黄白，果面近全面着玫瑰红色晕，不易剥离。果肉白色，肉质细，硬溶质，味甜，半离核。可溶性固形物含量10.0%。
北京地区每年的7月26日成熟，丰产。
红芒果油桃
红芒果油桃树势中庸，因其果面红色，果形奇特像芒果而得名，优质、特早熟、甜香型黄肉油桃品种。中国农业科学院郑州果树研究所培育。
果个中等，平均单果重92-135克，果形长卵圆形，果皮底色黄，成熟后80%以上果面着玫瑰红色，较美观。
果肉*，硬溶质，汁液中多，可溶性固形物11-14%，品质优良，无裂果。粘核。郑州地区3月下旬到4月初开花，果实5月下旬成熟，果实发育期55天左右。
树势中庸，树姿半开张，萌芽率、成枝率中等，各类果枝均能结果，花芽形成良好，多复花芽，花芽起始节位低。花蔷薇型，花粉多，自花结实率高，丰产性好。
金硕油桃
金硕油桃由中国农科院郑州果树所培育，代号：郑3－12油桃， 由于果实大，风味甜，肉质硬，2009年获中国园艺学会桃分会第二届年会果品评优金奖。
金硕平均单果重206克，大果297克，是果形最大的早熟黄肉油桃。果肉*，硬溶，风味甜，可溶性固形物12%，粘核。金硕为墙微花（大花型），需冷量550小时，自花结实。在重庆地区果实6月10日左右成熟，果实发育期85天，比中油4号晚熟8～10天。
红芙蓉油桃
全红型中晚熟白肉甜油桃，北京地区8月中旬成熟，果实发育期120-126天。果实长圆形，整齐。果形大，单果重164-180克，最大果重252克。果圆形正，对称或较对称，果顶部圆，略呈浅唇状，梗洼深，广度中等，缝合线浅。果皮表面光滑*，底色乳白，全面或近全面着明亮玫瑰红色。果肉乳白色，有稀薄红色素，硬溶质、细，风味浓甜，有香味。可溶性固形物含量11-14%，可溶性糖9.26%，可滴定酸0.38%，VC16.04毫克/100克，糖酸比24.37。粘核，果核偏大。耐贮运性好。多年未见裂果。光照不足会影响果实着色。树体健壮，生长势旺盛，树冠较大，树姿半开张。丰产性好，结实早，各类果枝均结实良好，幼树以长、中果枝结实为主，副梢结实力强。多复花芽，蔷薇形花，花粉多。
