香辣蕨菜金针菇的做法，香辣蕨菜金针菇怎么做
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发布时间：2023-11-11 21:23
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热心网友
时间：2024-12-06 11:15
辅料：油适量、盐适量、红椒适量、香菜适量、辣椒油适量、米醋适量、味极鲜适量
做法：
1.准备食材。
2.金针菇去掉根部，用沸水略焯后捞出过凉。
3.咸蕨菜用水充分泡净盐份，入沸水中焯几分钟捞出过凉备用。
4.红椒和香菜切成段备用。
5.将焯好的蕨菜也切成长段，与焯好的金针菇、切好的香菜和红椒一起放入盆中。
6.加入适量自制的辣椒油。（我在炸制辣椒油时加了芝麻）
7.加入适量米醋，少许味极鲜，适量盐拌匀即可食用。
