熟馒头怎么做好吃

发布网友发布时间：2023-12-03 17:38

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热心网友时间：2023-12-06 04:44

1面粉500克，其中三分之一用开水烫熟 2面粉中加入鸡蛋1个，食盐5克 3和成比饺子面微软的面团，捏起来比较软但不粘手即可关键提示面团要软一些，这样才能保证口感，用开水烫面也是增加饼的宣软度，道理就像做面包。
2\x0d\x0a蒸馒头判断生熟有以下几种方法 \x0d\x0a1 用手轻拍馒头，有弹性即熟 \x0d\x0a2 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟 \x0d\x0a3 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去。

1先要将面粉倒入一个干净无水的盆子里备用2然后往干面粉里加入三勺白糖将面粉和白糖搅拌均匀之后，准备好干酵母3酵母要先用温水开好，也可以用温牛奶开酵母4将开好的酵母水倒入面粉中，分多次加入，一边加。

可以做炸馒头，油不要放太多，一点点就可以了不然会腻的，再放点自己喜欢的作料还可以烤镘头片，烤的硬一点，吃起来脆脆的会很有嚼头也可以用鸡蛋裹上，放在烙锅里烙一下煎馒头的做法馒头切厚片，每个馒头。