木耳和莲子的作法

接下来，制作步骤如下：首先，将木耳去根并仔细清洗，随后切成碎块；接着，将莲子进行彻底的清洗。至此，准备完毕。将准备好的材料一同放入砂锅中，开启大火烧开，随后转至小火，继续炖煮直至木耳与莲子达到软糯的程度。这样的烹饪过程，使食材充分释放其独有的味道与营养。最后，有一点小技巧：若在食用...

制作步骤: 第一步:将一小块银耳放入清水中,泡发好。 第二步:莲子、红枣清水洗净备用,银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。 第三步:倒入红枣、莲子,倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。 第四步:煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好。 第五步:煮熟后自然放气,打开锅盖,倒入准备好的枸杞、冰糖,盖上...

1. 将干木耳用清水泡软，然后剪去边缘部分，切成适当大小的块状备用。2. 将莲子用清水洗净，红枣去核。3. 将适量清水加入锅中，放入泡软的木耳和莲子，大火煮沸。4. 煮沸后转小火继续煮20分钟，期间可以不断撇去浮沫。5. 最后加入红枣和适量冰糖，继续煮5分钟至糖完全融化。6. 关火，静置片刻即...

木耳莲子汤是一道菜品，主要原料是水发木耳、莲子，配料是冰糖等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。主料：水发木耳200克、干莲子30克。调料：冰糖·100克。制作方法 1、木耳去根洗净切碎，莲子洗净；木耳莲子汤2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至木耳、莲子...

- 木耳：适量 - 莲子：适量 - 红枣：适量 - 冰糖：适量 做法：1. 将木耳、莲子、红枣用清水泡发，约30分钟。2. 焯水烫一下泡发好的木耳和莲子，然后将其过冷水。3. 锅中加入适量清水，放入煮沸后捞出的莲子、木耳、红枣，加入适量冰糖煮开。4. 汤开后转小火煮30分钟，直到莲子变得软糯。5....

准备食材：首先需要准备好主要食材，包括优质的木耳和莲子。木耳选择新鲜干净、肉质厚实的干木耳，提前用温水泡发，泡至完全膨胀后清洗干净，去除杂质。莲子则选择去心的干莲子，同样提前泡发，泡至软糯。此外，还需要准备适量的冰糖、枸杞、红枣等辅料，以增加羹的甜味和营养。煮制莲子：将泡发好的莲子...

接下来，处理好食材，去蒂并将泡好的木耳撕成小朵，莲子要去芯，然后与木耳一起放入锅中，根据自己的食量加入足够的水，因为熬煮时间较长，水要稍微多一些，以保证汤汁充足。使用电磁炉的煲汤功能，选择900瓦的中火开始加热，待水烧开后加入部分冰糖，避免过早加入导致颜色变黄。然后将火力转至300瓦的...

首先，准备适量的黑木耳，将它们仔细摘去根蒂，然后置于清水中，确保每一颗木耳都被清洗干净，以去除附着的泥沙。接着，将清洗过的黑木耳放入料理机中，加入少许水，启动机器打成细腻的糊状，这个步骤可以方便后续的烹饪和口感。然后，挑选莲子并去除莲心，与花生一起放入清水中淘洗干净，确保没有杂质。接...

鲜百合120克 香蕉2根枸杞5克 调料：冰糖100克 水3杯 教您如何做木耳莲子羹 编辑 1、干木耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

做法：1、莲子洗净；黑木耳则用温水泡6小时后洗净。2、把所有用料放进煲内，用8碗水，先用猛火煮滚，再以小火烹炖约30分钟。3、冷却后放入冰箱，冷藏一段时间便可享用。黑木耳营养价值：木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。黑木耳中铁的含量极为...