水烧开的时间过长还可以喝吗

发布网友发布时间：2022-05-02 05:27

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热心网友时间：2022-06-28 15:26

居民日常生活中不管是烧桶装水或者是自来水最好的方法是烧开后3-5分钟饮用最佳，不仅能有效地杀菌消毒，而且烧开的水可为人体补充一些微量元素等。但值得注意的是，普通的江湖水在送入自来水厂后，要经过氯化处理，以清除微生物等杂质。但同时，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。所以，在我们饮用水之前一定要把它烧开。所以，自来水烧开3-5分钟后饮用最安全。同时，烧开的自来水最好当天喝完，夏季要避免喝隔夜熟水，以免细菌滋生引发肠胃问题。
水不能反复烧，最好现烧现喝。反复烧开的水是千滚水，是死水，饮用后会加速人体衰老。水存放的时间过长，会受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。

热心网友时间：2022-06-28 15:27

一般说开水不宜过长时间的烧开，2—3分钟即可。不过长一点也没关系的，只是会造成一些矿物质的流失。