发布网友 发布时间:2022-05-02 05:43
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热心网友 时间:2022-06-28 18:10
主料是大虾、盐、胡椒粉、面粉。
1、将大虾的头、皮、腿、尾去掉,取出脊背黑线,洗干净,用小刀划开脊背至尾,平铺在菜板上,剞斜象眼花刀。
2、将大虾肉放入碗内,加入盐、胡椒粉搅拌均匀,两面蘸一层面粉放入油炸至金*即可起锅。