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韭菜鸡蛋馅的饺子里适合放蚝油生抽吗?

发布网友 发布时间:2022-05-02 05:35

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热心网友 时间:2022-06-28 16:39

做饺子馅,蚝油和生抽都适合放。

准备用料:韭菜250g、鸡蛋4个、香油适量、盐适量、鸡精少许、蚝油少许、姜粉少许、温水适量、食用油少许。

1、准备饺子馅材料。


2、将韭菜摘好洗净晾干水分。


3、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。


4、锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。


5、再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。


6、将晾干水分的韭菜切成细沫,再淋入香油。


7、然后拌匀。


8、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。


9、然后再拌匀。


10、加入适量的盐。


11、加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。


12、最后拌匀即可。

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