牛肉可以和萝卜一起炖吗
发布网友
发布时间:2022-05-02 04:57
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热心网友
时间:2022-06-28 10:26
答:萝卜可以和牛肉一起食用。
拓展资料 :
萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素c等营养成分,具有利五脏、益气血的功效。二者提供的营养素完全不一样,前者是动物高蛋白,后者提供足够的维生素,同时烹调还可以去腥提鲜改善口感。建议在烹调时最好是选择炖煮的方式,可以减少营养素的破坏,并且有利于胃肠道对营养素的吸收。
热心网友
时间:2022-06-28 10:26
当然可以,从小吃到大,越吃越壮! 直接用冷水炖更好些,牛肉烂后再放白萝卜,十五分钟即可
热心网友
时间:2022-06-28 10:27
牛肉可以和萝卜一起炖的。
原料:牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。
做法:
1、将牛肉洗、萝卜块待用。将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。
2、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。
热心网友
时间:2022-06-28 10:28
可以啊!一起炖互补。
热心网友
时间:2022-06-28 10:28
可以