浏阳小吃玉兰片怎么做的

发布网友发布时间：2022-05-02 04:39

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热心网友时间：2022-06-28 07:41

摘要首先需要准备红薯和木薯粉以及白糖若干。1.红薯去皮。2.切片，加适量水，放入微波炉高火十分钟。3.尽量用勺子捣碎。4.加入木薯粉拌匀，合成团。5.整型放入蒸锅内，蒸30分钟左右(注意一定要熟蒸过心)。6.蒸熟后取出放在通风的地方凉干，大约一天左右(这一步是为了方便切片，太软，不好切，太硬又难切，所以要自己把握好晾干的程度)。7.切片要尽量切薄，铺平通风处凉干。8.你晾干后的玉兰片，放入袋子封存。9.油锅中温烧热，放入玉兰片(一次不要放太多，油炸后面积会增大很多)玉兰片，遇到热油后就象像花儿一样打开。10.又酥又脆又甜的玉兰片就做好啦。咨询记录 · 回答于2021-10-04浏阳小吃玉兰片怎么做的您好，你的问题我已经看到了，正在整理答案，请您稍等一下哦。首先需要准备红薯和木薯粉以及白糖若干。1.红薯去皮。2.切片，加适量水，放入微波炉高火十分钟。3.尽量用勺子捣碎。4.加入木薯粉拌匀，合成团。5.整型放入蒸锅内，蒸30分钟左右(注意一定要熟蒸过心)。6.蒸熟后取出放在通风的地方凉干，大约一天左右(这一步是为了方便切片，太软，不好切，太硬又难切，所以要自己把握好晾干的程度)。7.切片要尽量切薄，铺平通风处凉干。8.你晾干后的玉兰片，放入袋子封存。9.油锅中温烧热，放入玉兰片(一次不要放太多，油炸后面积会增大很多)玉兰片，遇到热油后就象像花儿一样打开。10.又酥又脆又甜的玉兰片就做好啦。您好，如果您的问题已经解决，可以点击右上角“结束服务”，并给予5星赞。点击头像关注我，如果你还有其他生活类问题，可以再次向我咨询。