葱烧木耳肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-05-02 03:35

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热心网友时间：2022-06-27 19:00

首先要把肉切成大片，用酱油盐抓拌腌制一下备用，再用温水泡发木耳，大葱切滚刀块备用。
起锅烧油放入肉片炒，再放入木耳和葱，倒入酱油，盐，十三香味精，继续炒熟即可以吃了，老香了。

热心网友时间：2022-06-27 19:00

葱烧木耳肉的家常做法
1.抓一把干木耳,用水泡上。如果您特着急赶着做菜,可以用温水泡发。
2.泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质。
3.清洗干净,掰成小朵。
4.大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片。
5.锅里烧热油,把姜片倒进去炒香,然后把肉倒进锅里翻炒至白色。
6.木耳下锅翻炒至出现劈啪声，然后下葱段，最后加酱油和盐调味，出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。水淀粉勾芡很重要，最后盛盘的木耳明亮光滑，口感好。