锅里煮水的时候怎么会有白色的漂浮泡沫?是锅有问题还是水有问题?

发布网友发布时间：2022-05-02 03:29

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热心网友时间：2022-06-27 17:14

这是水中的钙、镁离子的沉积，俗称水垢，硬水煮沸后所含矿质附着在容器（如锅、壶等）内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质，主要成分有碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。

水垢的导热能力很差，如果锅炉内形成的水垢过厚则会导致锅炉效率降低，重则会引起锅炉爆管造成锅炉事故。

扩展资料

水垢主要是因锅炉给水中所含钙、镁等的盐类受热后析出并粘结于金属表面而形成。水垢的导热系数很小，约为普通钢材的2～5%，水垢结于锅炉受热面上，会大大恶化传热效果，影响锅炉效率；容易使金属材料因局部过热而烧坏，甚至发生爆管事故；

会促使电化学腐蚀加剧，引起锅炉水垢腐蚀，加速受热面的损坏。水垢形成后应及时采用机械的或化学的方法予以清除。防止或减慢水垢形成的有效办法在于严格控制给水品质，并采取适当的锅炉水处理和锅炉排污等措施。

参考资料来源：百度百科-水垢

热心网友时间：2022-06-27 17:15

锅里煮水的时候，会有白色的漂浮泡沫，这是很正常的事，既不是锅有问题，也不是水有问题，而是水到沸点之后的水分子化学反应。

热心网友时间：2022-06-27 17:15

准确的回答，那是水质的问题，和我们这里的水质一样，曾找专业人员做过水质测试，说是水中钙、镁离子含量高。水被加热后，钙、镁离子就会从水中析出，形成白色晶状体（其成分是碳酸钙、碳酸镁），这属于正常现象，而且这种白色漂浮物对人体无害。自来水在常温时，钙、镁离子完全溶解在水中，因此目前没有办法对其过滤，白色漂浮物的情况一般很难避免。

热心网友时间：2022-06-27 17:16

水的问题，自来水里有漂白粉，在加热后就会生成这个。如果用纯净水，或是桶装水，就不会有这个，你可以试一试。

热心网友时间：2022-06-27 17:16

你这是锅没有制好，所谓制锅意思就是要用大火炼锅，烧的通红的时候把肥肉块四处抹匀，把锅里的杂质烧掉，吃上油。这样以后锅也不会很沾。烧好的锅颜色偏黑，烧制完了以后再把锅洗干净。