鸭子放了白酒可以用烤箱烤吗？

发布网友发布时间：2023-11-16 05:51

共5个回答

热心网友时间：2024-12-05 18:56

当然可以，鸭子放白酒是去腥的，然后你再涨上佐料，搁烤箱里烤烤，味道特别鲜美。

热心网友时间：2024-12-05 18:57

用料
鸭半只
盐适量
五香粉8g
八角粉8g
料酒50g
生抽100g
大蒜适量
香葱适量
姜适量
烤鸭的做法步骤
1.准备好冰鲜鸭，清除鸭毛等杂物
2.拿个大碗装备加入生抽（或味极鲜）、料酒、拍扁的干香葱、大蒜、五香粉、八角粉、盐、姜片
3.把调好的腌料加入处理干净的鸭里
4.用腌料擦均鸭所有部位，盖上盖子腌最少一晚（我腌了几天才烤）
5.放入烤箱中层200度烤40分钟
6.当200度40分钟烤过后，在烤鸭表面刷上一层用麦芽糖加开水化开的麦芽水，转170度60分钟继续烤

热心网友时间：2024-12-05 18:57

最好不要因为可能会着火

热心网友时间：2024-12-05 18:58

不可以的，会着火的

热心网友时间：2024-12-05 18:59

不可以。因为会着火的。