牛奶别总直接喝,在家轻松做美食吗?

发布网友发布时间：2022-05-02 07:50

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热心网友时间：2023-10-12 09:10

牛奶别直接喝了，试试这种新做法，牛奶也能金黄酥脆，全家抢着吃

牛奶营养丰富，是我们日常生活中最常见的补充蛋白质和其它人体必需营养的来源之一，每天早上喝上一杯牛奶，已经成为了人们健康生活的一部分。

但是牛奶无色无味，很多小孩子并不爱喝，而且有些人喝牛奶很容易拉肚子。今天就教大家已经一个牛奶的新吃法——【脆皮炸鲜奶】，只需要牛奶和淀粉，把新鲜的牛奶做成牛奶糊，然后裹上浆，稍微下锅炸一下即可。表皮金黄酥脆超级诱人，咬上一口内里绵软香滑，既能补充营养，而且大人孩子都超级爱吃，喜欢喝牛奶的朋友一定不要错过。

【脆皮炸鲜奶】需要的食材和配料：300ml牛奶、70g淀粉、2个鸡蛋、30g白糖、适量面包糠

做法和步骤：

1、准备一个无水无油的锅，加入300ml纯牛奶、60g淀粉、30g白糖，用筷子将各种食材搅拌均匀。然后开中火加热牛奶，并用筷子或者锅铲不停搅拌，一直搅拌至锅中的牛奶变成粘稠的糊状即可关火。

2、准备一个无水无油的平底容器，先在容器的底部铺上一层保鲜膜，这样方便后面脱模。牛奶糊放凉之后倒入容器中，用勺子将牛奶糊压平，然后放入冰箱中冷冻1个小时。

3、趁着牛奶糊冷冻的时间，咱们来调一个面糊，碗中加入2个鸡蛋、10g淀粉、搅拌均匀之后备用。牛奶糊冻硬之后，取出切成小块放在面糊中，让牛奶块均匀地裹上一层面糊，然后再裹上一层面包糠。

4、所有的牛奶条都裹上面包糠之后，就能起锅炸了。起锅加油，等油温升至6成热之后，将准备好的牛奶块下锅，开大火炸，炸的时候要注意多搅拌翻面，一直炸至两面金黄之后，咱们的【脆皮炸鲜奶】就能控油出锅了。

牛奶别直接喝了，快试试这种新做法，只需要纯牛奶和淀粉，在家就能做出一道大人孩子都超级喜欢吃的甜点，

热心网友时间：2023-10-12 09:11

牛奶除了直接喝以外，还可以做成牛奶布丁。或者做成炸酸奶，既美味还富有营养，而且孩子们都很喜欢吃。

热心网友时间：2023-10-12 09:11

牛奶可以做的美食有牛奶炖蛋，脆皮炸牛奶，牛奶粥，双皮奶等等，前段时间有非常多的人做脆皮炸牛奶，步骤也是非常简单的。

热心网友时间：2023-10-12 09:12

牛奶加入鸡蛋白糖搅拌均匀后，盖上保鲜膜，上锅蒸十分钟左右，美味嫩滑的牛奶，鸡蛋布丁就做好了。