请问各位:员工餐厅洗菜池、洗肉池、洗厨具池为什么要分的这么细?
发布网友
发布时间:2022-05-02 05:58
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热心网友
时间:2023-10-09 23:12
菜上面洗下来的,包括泥沙尘垢,也可能还带有农药残留。
肉上面洗下来的,往往是油脂和污血,以及角质等等。
洗厨具则要频繁使用清洁剂……
餐厅里因为菜肉厨具洗涤都很频繁,为了避免彼此污染,也方便池子洁净,自然要区分开了,在家里毕竟用得不那么夸张,没必要分类了。追问两个池子怎么分?
追答建在一起方便些,但彼此不能贴靠着
热心网友
时间:2023-10-09 23:12
为了卫生