生白果如何用来炖鸡汤

发布网友发布时间：2022-05-02 05:58

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热心网友时间：2022-06-28 19:59

你好。白果鸡汤材料：母鸡一只，白果100克。调料：葱姜适量，盐适量，料酒20毫升，胡椒粉适量。做法：1·母鸡宰杀洗净，然后把鸡剁去鸡头和鸡爪。2·再把母鸡冷水入锅焯烫一下，汤煲中加入适量热水和葱姜。3·再放入母鸡，加入料酒。4·大火煮开，小火炖煮1个小时，白果放入保鲜盒放入微波炉高火2分钟。5·然后剥去果壳备用，1个小时后放入白果继续煲至20分钟。6·然后加入盐，胡椒粉调味，即可食用。

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