饺子的来历(句子要短一点的)

发布网友发布时间：2022-05-02 06:01

共3个回答

热心网友时间：2022-07-01 11:19

饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。
饺子的来历：
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代称为“扁食”；清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉南阳人医圣张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮。另说：春秋时期的水饺在东夷地区薛国（今山东滕州）墓葬中发现，说明这种作为中国饮食文化中独具特色的美食，很可能最早源于我国古代的东夷地区
。

热心网友时间：2022-07-01 11:19

我国吃饺子至少已有1400多年历史。在它成为玉润玲珑、弯如弦月的佳肴之前，类似饺子的面食称作馄饨。其渊源又可上溯到2000年前的汉代。当时有个叫杨雄的人，在他的《方言》里记载说：“饼谓之饨。。。或谓之馄。”为什么把这种食品称作馄饨呢？是因为“以其浑沌之形”。关于饺子的记载，最早见于隋颜之推的文集。他说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也”。这种屑米面作面的偃月形馄饨，原称作粉角。北方人读“角”作“矫”（音饺），于是饺子的名字就诞生了。

热心网友时间：2022-07-01 11:20

付费内容限时免费查看回答[开心]亲亲，您好哦~饺子的由来据说饺子是由我国历史上著名的医圣——张仲景发明的，当时在长沙地区做官的张仲景，在当地爆发一场瘟疫后，决定要做药膳来帮助他们恢复健康，于是就发明了一种叫“祛寒焦尔汤”的东西，就是拿羊肉、辣椒以及一些药材在锅中熬煮然后切碎，用面皮包成耳朵形状下锅煮熟，这就是“娇耳”，也就是我们现在吃的饺子哦~

[开心]亲亲，您好哦~饺子的由来据说饺子是由我国历史上著名的医圣——张仲景发明的，当时在长沙地区做官的张仲景，在当地爆发一场瘟疫后，决定要做药膳来帮助他们恢复健康，于是就发明了一种叫“祛寒焦尔汤”的东西，就是拿羊肉、辣椒以及一些药材在锅中熬煮然后切碎，用面皮包成耳朵形状下锅煮熟，这就是“娇耳”，也就是我们现在吃的饺子哦~